Sijine sajian lasagna sayur kanthi caesar salad lan roti bawang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 sendok teh lenga zaitun
- 1/2 cangkir disigar bawang
- 3 cloves papak, minced
- 1/2 tuwung diced mrica sing ijo
- 1/2 cup diced mrica abang
- 1/2 cup diced zucchini
- 8 ons. irisan jamur
- 2 26 ons saus spageti sauce utawa 6 cangkir saus spageti homemade
- kosher uyah lan mrico ireng kanggo rasa
- 15 ons keju ricotta
- 2 endhog gedhe, diantemi kanthi enteng
- 1 tuwung sirup
- Keju asiago
- 12 mi siap-siap lasagna, kayata Ronzoni utawa Barilla
- 1 tuwung keju keju Parmesan
- 2 cangkir disiram
- keju mozzarella
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 375 derajat F.
- Panutup lenga zaitun ing wajan gedhe (12- utawa 14 inci) liwat panas medium. Tambah bawang, papak lan mrico. Saute sawetara menit nganti sayuran alon.
- Tambah zucchini lan jamur. Saute 2-3 menit nganti sayuran wis ngeculake banyu sing paling akeh. Ngaduk ing saus spageti.
- Bubur menyang godhok, banjur ngurangi panas lan saosake udang ing jero 7-10 menit. Rasa lan atur bumbu.
- Ing mangkuk medium, campuran keju ricotta, endhog lan keju asiago bebarengan. Disisihaké.
- Sendok babagan 3/4 cup saus sayur menyang ngisor 9 x 13 panci. Ndhuwur karo papat mie lasagna, arep ngliwati. Ora apik yen padha tumpang tindih. Ndhuwur kanthi 1/2 campuran ricotta, keju Parmesan lan 1/3 saos.
- Ndhuwur karo papat mie lasagna, campuran ricotta sing isih, 1 cangkir keju mozzarella sing digoreng lan 1/3 saos. Ndhuwur karo mi lasagna sing isih ana lan saus spageti. Geset mozzarella sing isih ana ing saus spageti.
- Penutup nganggo aluminium foil, lan panggang 30 menit. Copot foil, lan panggangan liyane 10-20 menit nganti emas lan bubbly. Nyetel lasagna sayur nganti meh 15 menit sakdurunge ngecor.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1459 |
| Lemak total | 50 g |
| Saturated Fat | 25 g |
| Lemak ora jenuh | 18 g |
| Kolesterol | 344 mg |
| Sodium | 6,952 mg |
| Karbohidrat | 146 g |
| Serat Pemakanan | 10 g |
| Protein | 103 g |