Resep iki kanggo gampang shortcake stroberi yaiku panganan sing apik banget ing taun kasebut. Lan mung nganggo telung ramuan, supaya bisa ora gampang kanggo nggawe!
Apa sing nyepetake proses yaiku sing dikasilake beku jajan cake digunakake tinimbang shortkake buatan, sing pancen rada biskuit biskuit. Biskuit shortcake katon ing cara strawberries tender lan krim sing dikempalken billowing ora ketompo carane tender iku. Nanging kue sing pound iku tekstur alus lan velvety sing sampurna ing cangkeme bebarengan karo stroberi lan krim.
Priksa manawa kue pound wis thawed ahead of time. Sampeyan bisa nggawe krim sing dikethok sadurunge; mung nyimpen, uga dijamin, ing kulkas. Jagung jagung ing gula jajanan bisa mbiyantu stabilake krim saéngga bisa njaga puncak sajrone sawatara jam.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 sendok beku jajan kue (thawed)
- 3 cangkir strawberries (hulled and sliced)
- 1 tuwung krim abot
- 3 sendok teh
- gula pasir
- 1 sendok teh vanilla
- Garnish: 6 mrico seger (opsional)
- Garnish: 6 strawberries kabeh (opsional)
Cara Nggawe
- Sijine setengah saka irisan-irisan stroberi menyang mangkuk gedhe. Nggunakake masher kentang, nyawiji setengah saka stroberi nganti dipérang nanging isih ana ing potongan diskrèt.
- Ngempel stroberi sing isih irisan menyang strawberries mashed lan rasa dicampur. Yen stroberi ora manis utawa tèh cukup kanggo rasa sampeyan, sampeyan bisa nambah gula utawa sawetara jus lemon, gumantung ing selera sampeyan. Banjur nutupi mangkok lan ngilangi woh wohan ing kulkas.
- Ing mangkuk mangkok, ngalahake krim kanthi gula lan vanila. Kanggo asil paling apik, nyampur mangkok lan beaters sadurunge sampeyan miwiti, lan manawa krim kadhemen banget.
- Yen sampeyan siap kanggo nyedhiyakake, irisan kue sing pira-pira menyang 6 potong lan sijine saben potong ing piring sajian. Ndhuwur karo campuran stroberi lan boneka krim sing dikempalken.
- Ndhuwur karo sawetara mrico seger yen sampeyan pengin, utawa cilik, wutuh, stroberi sing sampurna. Sajam nesu iki langsung.
Variasi
Sampeyan uga bisa nggawe panganan cemara iki apik karo raspberries lan blueberries. Nyatane, sing nggawe resep luwih patriotik! Priksa manawa sampeyan nggunakake woh-wohan sing paling apik sing bisa ditemokake ing supermarket. Ing woh wohan beri kudu plump lan tenan lan mengilap, karo ora panggonan alus.