Squash musim panas kuning bisa kasedhiya ing dina iki, nanging, yen sampeyan tuwuh dhewe, sampeyan bakal pengin menehi tetenger resep sing gampang nalika sampeyan melu-melu karo sayuran serbaguna iki. We adapted this recipe from one by Heather Christo. Resep roti sing gampang cepet iki entuk rasa sing apik saka lemon ing adonan lan ing glaze, lan ora akeh banget kaya roti sing cepet amarga butter digunakake tinimbang lenga. Iki minangka hadiah becik ditonton sing bakal tahan ing kemasane luwih saka siji dina.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Batter Bread Quick:
- 2 1/4 cangkir gula
- 1/4 cangkir jus lemon
- 2 sendok teh jus lemon
- 2 teaspoons
- zest (lemon)
- 8 ons butter (dilebur)
- 3 endhog gedhe (suhu kamar)
- 3 glepung gandum (kabeh-tujuan)
- 1 sendok teh uyah
- 1 sdc baking soda
- 1 sendok teh bubuk manggang
- 2 1/2 cangkir squash musim panas (kuning, shredded)
- Lemon Glaze:
- 1-2 sendok susu
- 1 sendok teh sirup jagung (cahya)
- 1 1/4 cangkir gula (confectioners ')
- 1 sendok teh jus lemon
Cara Nggawe
Kanggo nggawe adonan roti cepet:
- Oleshe panas nganti 350 derajat. Cukup jas rong panci roti 8x4 inci karo semprotan masak.
- Ing mangkuk mangkok, nyampur gula bareng, jus lemon, lemon zest lan mentega cair nganti digabungake.
- Beat ing endhog saben dina, nganti adonan kasebut cahya lan alus, kira-kira 2 nganti 3 menit.
- Ing mangkuk mangkok sing kapisah, adonan glepung, uyah, soda manggang lan bubuk manggang. Tambahake bahan-bahan kang garing iki ing adonan lan aduk nganti digabungake. Yen squash kuning shredded wis nguripake sembarang cairan, ngisore lan nambah squash lemut menyang adonan roti cepet. Nyampur sak rampung nganti digabungake.
- Bagéyan adonan ing antarane panci lan panggang sing disiapake kanggo 55 nganti 60 menit (miwiti mriksa ing 45 menit), utawa nganti tusukan kulit tus. Nalika roti sing cepet roti, nggawe linglang lemon.
Kanggo nggawe glaze lemon:
- Kalor 1 sendok susu lan sirup jagung ing saucepan cilik nganti meh garing. Gumpalan jus gula lan jus lemon nganti alus. Yen banget kandel, tambahkan sendok teh 1 sendhuhake nganti dikarepake konsistensi (mesthine kudu kandel). Sisihake nganti dibutuhake.
- Nalika roti cepet wis rampung, dibungkus saka oven lan dipasangake ing rak kabel. Sanalese sikat ing Lemon Glaze (ndhuwur). Ayo kelangan 10 menit. Nglakoni piso ing pinggir pinggir roti kanthi cepet lan kanthi teliti, copot saka telusur lan ayo ngadhepi ngadeg kanthi cepet.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 291 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 77 mg |
| Sodium | 216 mg |
| Karbohidrat | 44 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |