Free Lemon Meringue Pie Gluten is a sweet and tart pie baked in a buttery gluten-free bute gluten. Mahkota meringue sing paling nyenengake ndadekake kue iki minangka kue sing nyenengake.
Gunakake pan tart kanthi ngisor sing bisa dicopot kanggo pinggiran sing apik banget lan luwih gampang kanggo porsi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 9-inch
- gluten-free pie (panggang utawa cangkang tart)
- 1 1/2 gelas banyu
- 1 1/2 cup gula
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/2 tuwung jagung
- 4 yolks endhog gedhe (diantemi kanthi enteng)
- 1/2 cangkir jus lemon (anyar diremas)
- 2 teaspoons lemon peel (anyar grated)
- 3 sendok mentega (unsalted)
- Kanggo Meringue:
- 4 ireng putih
- Gula 1/2 cup
- 1/4 sendok teh uyah
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 325 F / 163 C
- Gabungke banyu, es krim, uyah lan gula ing panci sedang. Whisk nganti dicampur. Masak liwat panas-dhuwur panas, whisking saya nganti nglukis, bab 3 menit.
- Buang saka panas lan aduk jus lemon, lemon, lan butter. Whisk nganti gabungan.
- Slowly drizzle yolks endhog menyang dicampur nalika whisking. Bali menyang medium-dhuwur panas, lan cook 2-3 menit. Campuran pai kring sing ngemot.
- Gunakake mixer listrik utawa mixer stand kanggo ngalahake putih endhog karo uyah nganti foamy. Mboko sithik nambah gula lan ngalahake ing dhuwur nganti wangun puncak kaku.
- Nalika kue pie wis adhem nganti suhu kamar, aduk 2 sendok teh meringue menyang kue pie.
- Tuang isi menyang kécap, kécap sing wis dipanggang.
- Gunakake spatula kanggo tumpukan meringue sing isih ana ing kue. Nyebarke meringue kanthi roto-roto kanthi ngisi, nggawe manawa nyentuh pinggiran kerak karo meringue kanggo nyegah saka nyusut. Gunakake piso sendok utawa cilik kanggo nggawe swirls ing meringue.
- Panggang ing preheated oven kanggo bab 15 menit, utawa nganti puncak meringue sing disenengi kanthi entheng.
Resep kanggo Gluten-Free Pie lan Tart Crust
Langkah-Langkah-Langkah-Langkah-Cara Nggawe Krim Pucuk Gluten
Pènget: Tansah priksa manawa permukaan, peralatan, panci, lan alat sing gratis ora ana gluten. Tansah maca label produk. Prodhusèn bisa ngganti formulasi produk tanpa kabar. Yen ana ing keraguan, aja tuku utawa gunakake produk sadurunge ngontak Produsèn kanggo verifikasi sing produk gratis gluten.