Casserole pitik lan kentang iki gampang kanggo nyiyapake daging ayam lan kentang sing wis masak. Iki ndadekake saben dinten meal apik nggunakake dhendha saka nedha bengi pitik Minggu. Gunakake pitik rotisserie masak lan cook kentang diced dhewe.
Casserole iki gampang dicampur karo cangkir keju cheddar sing dicelupake utawa roti panggang roti panggang. Goreng bawang goreng Perancis uga enak.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 sendok makan mentega
- 8 ons irisan jamur
- 1 tuwung bawang disigar
- 2 tablespoons glepung kabeh-waé
- 1 tuwung
- susu utawa setengah-setengah
- Asam kosher lan ireng anyar
- 2 cangkir masak ayam diced
- 2 cangkir masak kentang diced
- 1 tuwung
- remukan roti alus , opsional
- 2 sendok makan mentega, opsional
- 1 cangkir cheddar shredded utawa keju Monterey Jack, opsional
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F (180 C / Gas 4). Sayur mentega 1 1/2 sajian baking dish.
- Mentega mentega ing wajan gedhe, wedhus utawa panas ing jero panas. Tambah jamur lan bawang lan cook nganti tender lan entheng browned, bab 8 menit.
- Ngaduk glepung menyang telusur. Masak, aduk, nganti 1-2 menit. Semu-suwe nambah susu utawa setengah-setengah, aduk lan masak nganti diketokake. Tambah uyah lan mrico, kanggo rasa.
- Ing sajian manggang, disiapake campuran daging ayam, kentang, lan jamur.
- Nyedhot mrico roti karo butter sing ilang nganti ditutupi.
- Ndhuwur karo crumbs roti buttered utawa sprinkle karo keju shredded.
- Panggang kanggo 25 nganti 30 menit, utawa nganti panas lan bubbly.
Variasi
- Liyane sayuran masak bisa digunakake bebarengan karo kentang. Nambah 1/2 tuwung utawa luwih saka rutabaga masak utawa wortel sing diced ing salah siji panggonan utawa saliyane jamur.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 915 |
| Lemak total | 53 g |
| Saturated Fat | 26 g |
| Lemak ora jenuh | 18 g |
| Kolesterol | 193 mg |
| Sodium | 1,091 mg |
| Karbohidrat | 57 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 52 g |