Iki appetizer sedhep nanging dhasar, sayuran utawa crdités sing diasinake mentah, soaks ing ganti-tuku sandhangan sewengi sadurunge ngladeni. Kesederhanaan kasebut nggambarake masakan Perancis: Njupuk bahan sing prasaja lan nggawe rasa sing apik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir wortel (potong tipis)
- 2 cangkir mrico lombok abang (cut into strips)
- 2 cangkir asparagus tumbak
- 2 cangkir celery (Cut into thin sticks)
- 1 1/3 cangkir Vinaigrette dressing
Cara Nggawe
Cuci lan potong sayuran. Tetep padha njaga wortel, mrico, asparagus tumbak , lan celery saben menyang mangkok dhewe. Nedha isuk sayur aech kanthi 1/3 cup dressing, cover, lan chill paling sethithik 8 jam. Nggawe kukus lan aturake sayur sing diasinake ing platter. Ngawasi kadhemen.