Bacon Deviled Egg Potato Salad yaiku resep luar biasa apik sing arupa kaya kombinasi endhog sing deviled lan salad kentang sing sugih. Pengantin iki, minangka prastawa kasunyatan, kaya nggarap misuwur kanggo Salad Kentang Ibu saya , nanging ditambah endhog. Lan saestu rasane kaya endhog sing resik!
Saji resep iki bebarengan karo iga pita barbecued utawa burger panggang utawa steak kanggo cookout panas.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 5 kilogram kentang babak abang
- 6 endhog (masak keras, potong setengah)
- 1 tuwung mayonnaise
- 1/2 cup Miracle Whip salad dressing
- 1/4 cangkir mustar kuning
- Susu 1/3 cangkir
- 1 cangkir celery (irisan tipis)
- 1/3 tuwung bawang ijo (irisan)
- 6 irisan daging babi (masak asin lan crumbled)
Cara Nggawe
- Nggawa jajan gedhe banyu salted menyang godhok liwat panas dhuwur. Tambah kentang lan godhok nganti tender, watara 20 nganti 30 menit. Priksa kentang terus ing 20 menit. Nalika sampeyan bisa nempel garpu menyang kentang kanthi gampang lan meh minger mati garpu, kentang wis rampung.
- Wiwit kentang ora kabeh ukuran padha, priksa manawa kadhangkala. Sampeyan bakal mbusak kentang cilik luwih dhisik. Selehake kentang masak ing rak kawat nganti cukup kanggo ditangani. Aja nganti kenthang ing kentang kanthi cepet amarga yen isih anget nalika dituku, bakal ngresiki rasan liyane.
- Nalika kentang masak, copot yolks endhog saka endhog hard-masak lan sijine ing mangkuk gedhe. Mash ing yolks nggunakake mburi garpu utawa kentang masher nganti padha Gamelan, banjur mboko sithik nambah babagan 1/3 tuwung mayonnaise, nyawiji karo mburi sendok nganti klamben banget Gamelan. Banjur ngalahake kabeh mayonnaise, Miracle Whip, mustard, lan susu. (lan manawa nggunakake Miracle Whip! Sing bahan rada manis saka mayonnaise lan pancen nambah resep sing apik.)
- Nalika kentang cukup adhem kanggo ditangani nanging isih anget, pil lan banjur tusuk menyang kubus; nyampur kentang kenceng menyang klambi sing digarap. Rendelake endhog endhog lan ditambahake ing salad, bebarengan karo seledri, bawang, lan daging babi. Nyampur alon-alon nanging sak tenane. Penutup lan hawa adhem paling sethithik patang saka limang jam sakdurunge.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 403 |
| Lemak total | 22 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 139 mg |
| Sodium | 419 mg |
| Karbohidrat | 43 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 10 g |