Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter es krim vanilla Prancis
- 1 cup light whipping cream
- 1 tablet saka 10,5 ons (300 gr) soft turrón ("turrón blando")
- 3 oz baking coklat
- 3 Tbsp gula bubuk
- 4 ons susu
- 1 sendhok teh butter
- 1 tablet saka 5,65 oz (150 gr) hard turron (kacang almond nougat)
Cara Nggawe
Iki Turrón Ice Cream karo Chocolate Sauce ndadekake 10 sajian.
- Informasi babagan Turrón - Spanish Almond Candy
Cut turrón alus menyang siji inci kiwa. Gulung es krim menyang blender. Tambah krim whipping lan turrón . Nyalin lan nguripake pulse nganti turrón rampung dicampur menyang es krim.
Tuangi campuran es krim kasebut dadi roti panggang 9 "x 12" lan disebarake sacara merata. Tutup tightly karo plastik wrap lan panggonan ing freezer.
Bubuk cokelat lan adhep-adhepan karo roti panggang, susu lan butter. Kalor ing kukus, aduk terus nganti coklat dicampur lan saus alus. Yen saos banget kandel, tambahkan 2-3 Tbsp susu lan aduk maneh nganti alus.
Bubar ditindhes lan disajikake ing prosesor pangan. Nutup lan mateni nganti turrón dipecah dadi potongan cilik. Turrón ora kudu diproses, nanging kudu potongan cilik.
Mbusak dicampur es krim saka kulkas lan pour sos coklat ing ndhuwur, nyebar menyang sudhut karo sendok kayu yen perlu. Ngempelake tusuk ing ndhuwur. Mbokmenawa perlu kanggo nyebar saos coklat mung setengah saka es krim lan langsung sprinkle turrón supaya saus ora beku. Yen saos beku, turrón ora bakal tetep.
Beku kanggo paling sethithik 3 jam, nganti es krim hardened.
Yen siap kanggo ngawula, copot saka mesin beku nganti 5 menit sadurunge ngethok. Cut menyang kotak kanggo ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 191 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodium | 19 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 5 g |