Resep kue cheesecake tanpa susu, tanpa resep-resep iki khusus banget lan, senadyan mbutuhake sawetara langkah, pancen gampang banget!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3/4 cangkir almond meal
- 1/4 tuwung
- bubuk coklat
- 3/4 gelas glepung putih
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/3 cup maple syrup
- 1/4 cup oil
- 1/4 cangkir bubuk endhog pulp
- 1/4 tuwung ditambah 2 sendok teh banyu (panas)
- 2/3 cangkir coklat tanpa kranjang tanpa susu
- 1 sendok teh susu tanpa margarine
- 32 ats. keju krim tanpa susu (kayata Tofutti)
- 1 cup gula
- 1/2 séndok vanilla
Cara Nggawe
- Preheat oven menyang 375 F. Oil lenga karo 10 "panci bentuk-spring utawa, utawa, enem 4" panci-spring panci. * Disisihake.
- Priksa kerak bumi. Ing mangkuk cilik, gabungke mangan almond, bubuk coklat, glepung putih, kayu manis, lan uyah. Ing mangkuk liyane, nyampur sirup maple lan lenga nganti digabungake lan ditambahake ing campuran garing nganti mbentuk adonan rada rapuh sing mung dicampur.
- Teken adonan menyang ngisor pan (disiapake) lan tusukan ing sawetara panggonan kanthi garpu kanggo nyegah umpluk saka mundhak. Panggang kanggo kira-kira 7 menit, utawa nganti kerak mung rada browned, nanging ora obaran. Setel ing kursi adhem supaya rada adhem.
- Geser oven nganti 400 F.
- Gawe isi. Ing mangkuk cilik, gabungke wêdakakêna réplikasi endhog kanthi banyu panas, aduk cepet kanthi sendok nganti dicampur kanthi konsisten lan rada kaku. Disisihaké. Nyelehake kripik coklat gelap lan tanpa margarine tanpa susu ing wadhah stainless steel sing disetel liwat banyu sing nggodhok, aduk asring, nganti cokelat dicairke.
- Sauntara, sajrone mangkuk campuran gedhe kanthi mixer tangan listrik, campuran keju krim lan gula ing kacepetan medium nganti alus, kira-kira 4 menit. Tambah ing campuran endhog endhog lan ngalahake kecepatan dhuwur sajrone 2 menit luwih. Tambah cokelat lan vanilla sing dilebur sajroning 1 menit luwih cepet, utawa nganti dicampur.
- Pour ngisi kerak sing disiapake, smoothing ndhuwur karo spatula offset. Panggang ing 400 F sajrone 5 menit, banjur pungkasi oven nganti 275 F lan panggang nganti luwih saka 40 menit. Allow cheesecake kanggo ngombe banjur hawa ing kulkas paling ora 2 jam sakdurunge. (Wigati: Gampang kanggo mbukak lawhathhehe udakara udakara 3 menit supaya panas metu nalika ngeculake oven. Yen oven banget panas banget, kekake cheesecake sampeyan bakal nyusup banjur tiba.)
* Yen nyiapake enem "cheesecake", panggang ing 375 F kanggo bab 25-30 menit.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 424 |
| Lemak total | 29 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 72 mg |
| Sodium | 386 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 7 g |