Kue Cajun sing populer iki gampang digawé saka kuas nanas lan pecan. Iku kue sing lembab lan enak, sampurna kanggo potluck, rapat club book, utawa morning coffee gathering.
Deloken sisan
Kue Hummingbird karo Cream Keju Frosting
Nanas Custard Puding Cake
Kue Nanas Pound
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 endhog gedhe
- 1 kaleng (20 ons) nanas ulam (undrained)
- 2 gelas kabeh-waé glepung
- 1 1/2 cup granulated sugar
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1 1/2 soda baking soda
- Kanggo Topping:
- 1 mangkok butter (4 ons)
- 1 tuwung gula granulated
- 3/4 tuwung ngetokake susu
- 1 sendok teh vanilla
- 1 liter untu klapa
- 1 tbsp disemprot pecans
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Pelumas lan glepung baking pan 9-by-13-kanthi-2-inch.
- Ing mangkuk campuran karo mixer listrik, ngalahake endhog karo nanas nganti disampur.
- Ing mangkuk liyane, gabungke glepung, gula, uyah, lan soda manggang. Gumpen utawa aduk bahan-bahan garing kanggo campuran sak tenane.
- Nyuntikake bahan-bahan kang garing menyang dicampurake dhisik; campuran uga.
- Nyebarake adonan ing pan disiapake lan panggang ing oven nganti 30 menit, utawa nganti tusuk kayu sing dipasang ing tengah kasebut metu resik.
- Gawe topping (ngisor) nalika jajan wis baking.
Ndhuwur
- Ing saucepan liwat panas medium, gabungke butter, gula granulated, lan ngejur susu; nggawa menyang godhok. Kurangi panas nganti kurang lan godhok alon-alon nganti 10 menit.
- Copot panggang saka panas lan aduk ing vanila, klapa, lan pecan.
- Nyebar campuran topping liwat jajan panas.
Dibagi dening MIZZTUCKER
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 212 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Sodium | 162 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |