Puding kue pucuk nanas iki dipanggang ing saben ramekin kanthi potongan nanas ing ngisor lan topping kue alus, lembut. Iku ora banget manis lan entuk dicokot saka tartness penake saka jus lemon. Piring putih endhog diwenehi kue puding, teken cahya, tekstur spongy.
Minangka pudding cake bakes, bagian cake munggah menyang ndhuwur, ninggalake saus custard apik ing ngisor. Sampeyan bakal kepengin ngladeni kue iki karo spoons. Iki kue cahya lan alus bakal cepet dadi favorit kulawarga.
Deloken sisan
Fluffy Lemon Pudding Cake
Nanas Nanas Bars
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 bisa (14 nganti 16 ons) potongan nanas ing sirup
- 3 endhog gedhe, dipisahake
- Gula 1/2 cup
- Glepung 1/4 cangkir
- 1/8 sendok teh uyah
- 2/3 tuwung dicampur sirup / jus saka nanas
- 3 sendok teh jus lemon
- grated peel saka 1 lemon
- 2 sendok makan mentega
- 3/4 cup susu
- whipped cream utawa topping whipped, opsional
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 325 F.
- Mentega butter enam cangkir cangkir utawa ramekins.
- Ngemil potongan nanas liwat mangkuk; nyetel sirup aside.
- Sijine bagian sing padha karo potongan nanas menyang cangkir jajan.
- Ing mangkuk sing nyampur karo mixer listrik, ngalahake bule putih nganti kaku; disisihaké.
- Ngalahake yolks endhog ing mangkuk kapisah.
- Ing mangkuk campuran, gabungke gula, glepung lan uyah; nambah cangkir 2/3 diuripaké nanas nanas, jus lemon, pil, yolks endhog sing diantemi, lan butter lan susu sing ilang. Gabung uga.
- Melu putih ing endhog sing diantemi.
- Tuangake adonan menyang ramekin liwat potongan nanas.
- Nyelehake cangkir jajan ing pan bake gedhe lan pour 1 inch banyu panas menyang pan sing luwih gedhe.
- Panggang 45 nganti 50 menit, utawa nganti piso dipasang ing tengah metu resik.
- Sijine roti puding individu kanthi sendok.
- Ndhuwur karo krim sing dikempalken utawa topeng.
Nglayani 6.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 310 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 170 mg |
| Sodium | 328 mg |
| Karbohidrat | 42 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 9 g |