Sembarang frittata iku ide sing apik kanggo sarapan sing cepet, murah, pungkasan suwene, nedha awan, utawa resep nedha bengi. Aku kerep nggawe siji nalika aku ora pengin cook, nanging ora pengin metu kanggo mangan salah siji. Nanging resep iki kanggo Carbonara Frittata migunakake kiwa banget!
Saben aku nggawe Spageti Carbonara, aku tansah ngiwa. Aku kerep ngrasakake ing microwave kanggo nedha esuk esuk. Nanging wektu iki aku ngira-ira, apa ora bakal ditambahake marang frittata? Aku uga pengin nggawe frittata baked kanggo minangka cilik karya bisa. Sing uga tegese sampeyan ora bisa nggunakake butter utawa minyak ing resep ing kabeh. Apa hit!
Frittatas kaya omelet sing kuat. Padha luwih gampang gawe tinimbang omelan, lan aku duwe tekstur sing luwih apik. Padha bisa ngadeg sawetara menit sawise metu saka open lan ora bakal nandhang wektu ngadeg. Sampeyan bisa nggawe endhog, krim, lan kabeh saka sosis masak menyang steak panggang sing sisa kanggo pitik utawa pasta utawa kentang panggang utawa sayuran panggang. Paling akeh frittatas dimasak ing stovetop banjur rampung ing broiler. Nanging baking frittata tegese sampeyan bisa ngliwati langkah.
Yen sampeyan ora duwe Spaghetti Carbonara sithik nanging pengin nggawe resep iki, cook 4 ons spageti nganti al dente. Sauntara, aduk 2 endog kanthi 3 krim sendok lan 3 sendok keju Parmesan ing mangkuk medium. Tambahake pasta panas lan tusuk kanggo jas (iki masak endhog lan gawe saos sing nemplek ing pasta), banjur tambah 2 dorongan daging babi sing dimasak lan dibungkus. Gunakake ing panggonan kiwa ing resep sing gampang iki.
Kabeh sing perlu kanggo ngladeni resep iki apik yaiku sawetara woh seger (clementines dicelupake kontras seger lan manis sing becik), jus jeruk, lan susu utawa kopi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 10 endhog
- 1/2 cup cream light
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/8 sendok teh mrico
- 2 cangkir sisa spageti Carbonara
- 1-1 / 2 cangkir grated Swiss, Monterey Jack, utawa Havarti keju
- 1/3 cup grated keju Parmesan
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 375 ° F. Semprotake sajian 12 "casserole persegi kanthi semprotan masak nonstick lan disisihake.
Ing mangkuk gedhe, ngalahake endhog karo krim, uyah, lan mrico nganti busa.
Selehake spageti Carbonara ing sajian sing disiapake. Ndhuwur karo keju Swiss lan banjur dicampur nganggo endhog. Sprinkle karo keju Parmesan.
Panggang kanggo 40-50 menit utawa nganti frittata diombe lan coklat keemasan ing ndhuwur.
Cut menyang squares lan ngawula langsung.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 422 |
| Lemak total | 27 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 405 mg |
| Sodium | 412 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 26 g |