Resep bawang putih
Butter Butter is one of many variations common on Maître d'Hôtel Butter or "butter compound," in which some sort of flavoring or seasoning ingredient is incorporated into to butter.
Biasane, senyawa komplèks digulung dadi silinder lan disejukake utawa malah beku, banjur irisan utawa irisan disiapake ing steak , iwak utawa sayuran.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 lb (4 teken) Unsalted butter
- 5 cengkeh gedhe
- seger papak
Cara Nggawe
- Ing mangkuk gedhe, mash butter karo masher kentang utawa mung squish munggah nganggo tangan. Sampeyan malah bisa krim butter nggunakake lampiran paddle saka mixer ngadeg - nanging goal mung kanggo njaluk butter sing alus supaya sampeyan bisa gabungake papak.
- Pilek lan sacoro apik mbrendahan papak. Banjur, kanthi nggunakake piso saka piso tukang cukur, rampungake mash papak dadi tempel. Ati-ati nalika nggunakake piso nganggo cara iki kanggo njaga tangan sampeyan saka pinggiran sing cetha.
- Tambahake papak sing dicampur lan terus mashing / squishing / nyampur butter nganti campuran.
- Nyebarake kothak plastik gedhe (1 kaki utawa luwih gedhe) ing lumahing karya, banjur nyawiji campuran butter menyang plastik. Sampeyan saiki bakal nggulung butter menyang silinder nang bungkus plastik
- Nggabungake bungkus plastik sing berlebihan ing ujung silinder dadi simpul, utawa mung nggunakake potongan-potongan senar sing sethithik kanggo ngetokake ujung. Sampeyan malah bisa nggawe senar metu saka bagean cendhak plastik lan muter menyang tali sethithik.
- Isi utawa beku nganti dibutuhake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 216 |
| Lemak total | 23 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |