Red Bean Paste Pancakes

Nganggo 8 nganti 10

Apa Sampeyan Bakal Perlu

Nggeser glepung menyang mangkuk. Nambah 1/2 cangkir nggodhok banyu menyang glepung banjur miwiti aduk kanthi cepet. Kukuk adonan sing adhem nganti adonan rata, nambahake luwih saka 1/4 cangkir banyu sing perlu. Nutupi adonan lan ngaso nganti 30 menit.
Nguripake adonan sing adhem metu menyang permukaan. Cut ing setengah. Gunakake pin rolling floured kanggo muter saben setengah metu nganti bobot 1/4-inch. Gunakake cutter cookie kanggo ngetokake lingkaran 3-inch adonan.

Sikat 1/2 sendok teh minyak wijen ing ndhuwur 2 bunderan adonan. Lay siji ing ndhuwur saben liyane, supaya sisih nglumpukake bebarengan. (Aja kuwatir yen salah sijine sudhut). Gulungake adonan kanggo mbentuk 1 pancake 6-inch. Baleni proses iki kanthi sisane saka babak 3-inch. Gunakake andhuk damp kanggo nutupi pancake sing wis disiapake lan tetep ora bisa diolah nalika nyiapake sisa.
Kalorake panci wesi sing abot amarga panas. Tambah siji pancake sing disambungake lan cook nganti browned ing loro-lorone (bab 3 menit kabeh, sisih liya bakal cook luwih cepet saka sisih pisanan). Buang saka telusur lan narik pancakes loro-lorone. Terusake karo sisa pancake. Kelangan.
Kalor 2 sendok teh minyak ing dhuwur panas. Nyebar 2 nganti 3 sendok teh tempe abang ing ndhuwur pancake panci putih (unbrowned), tetep adoh saka pinggir. Rendhep alon-alon muter pancake kasebut kanthi cepet 2 nganti 3 kali, lan rata kanggo mbentuk gulung sing rata. (Alternatif sing cepet lan gampang yaiku melipat pancake dadi setengah dadi wangun setengah bulan) . Coklat pancake ing panci, ing sisih loro. Tebu kanthi gula jajanan kung nganggo. Pancake bisa dipangan utawa disaring dadi 3 - 4 irisan kanggo porsi.

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)