Juara BBQ pitmaster lan restauranteur Mike Mills teka kanthi campuran rempah-rempah iki sing diarani Magic Dust. Sampeyan bisa digunakake ing sembarang jinis pangan, barbecued utawa ora. Tingkat panas bisa disetel yen sampeyan seneng banget utawa pedhes ekstra. Sampeyan bakal pengin supaya sawetara ing shaker jejere Panggangan utawa kompor. Ndhelik tanpa wates nanging ora tahan suwe.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup paprika
- 1/4 cangkir uyah halal, lemah sacoro apik
- 1/4 cup gula
- 2 sendok teh bubuk sawi
- 1/4 cangkir bubuk cabe
- 1/4 cumin cangkir
- 2 sendok teh mrico ireng lemah
- 1/4 cangkir bawang putih granulated
- 2 tablespoons cayenne
Cara Nggawe
1. Campur paprika , kosher halus, gula, bubuk sawi, bubuk cabe, jinten, paprika , bawang putih , lan cayenne bebarengan lan simpen ing wadhah sing kaku.
Wigati Koki: Kanggo nggawe panas lan pedhes sing sethitik, nambah bubuk sawi lan mrica ireng kanggo saben cangkir 1/4.
Resep saka: Peace, Love, and Barbecue dening Mike Mills lan Amy Mills Tunnicliffe (Rodale)
Hak cipta 2005 dening Mike Mills lan Amy Mills Tunnicliffe.
Dicetak ulang nganggo ijin tertulis ekspres.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 6 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 247 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |