Resep iki sing prasaja lan kaget kanggo sayuran kolase mentahan nyedhiyakake awak kanthi akeh dukungan nutritif. Sayur-sayuran Collard ana ing kulawarga sayur-mayur cruciferous lan kudu kalebu ing diet kanggo keuntungan health staggering sing. Sayuran ijo kolard banget dhuwur ing Vitamin K, A, C lan folat uga mineral mangan lan kalsium. Collards dikenal ngedhunake kolesterol getih, nyegah kanker, nyedhiyakake support kardiovaskular lan serat sing dhuwur banget sing uga nyedhiyakake support pencernaan. Seneng antioksidan iki, anti-inflamasi godhong saben sampeyan bisa!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 cangkir kolard sayuran (1 tandan, potong 1/2 inch)
- 1 inch saka jahe seger (dikupas lan digosok utawa digodhog)
- 1 bawang cengkeh cilik (ditekan utawa dicincang)
- 1/4 sendok teh mrico ireng anyar
- 1/4 uyah laut sendok teh (utawa 1 sendok teh
- jeneng shoyu )
- 1 tablespoon
- agave nectar
- Opsional: 1 sendok teh
- lenga mentahan mentah mentah (kayata wijen, klapa utawa zaitun)
Cara Nggawe
Rusak kabeh bahan bebarengan. Sampeyan bisa uga pengin pijet sayuran kanthi tangan kanggo nggawe manawa kabeh barang sing enak nyebar metu kanthi reguler lan jas abang. Sampeyan bisa mangan kanthi cepet utawa ngidini njagong nganti jam. Iki bakal ngidini wektu kanggo rasa marinate lan sayuran kanggo ngurangi.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 569 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 219 mg |
| Karbohidrat | 116 g |
| Serat Pemakanan | 32 g |
| Protein | 29 g |