Apa sing Marionberry?
"Marionberries Kene!" sambaten pratandha.
Kurban marionberry shakes, pies, tarts, es krim, sorbets, salad, lan menu sampah liyane ing negara bagian Oregon wis teka ing Juli lan Agustus.
Tabel ing pasar petani kasedhiya karo bakul woh beri biru-ireng sing mengkilat. Werna prabawa pesenan sing cepet kanggo mbeku lan bisa uga ngliwati mangsa sing cepet banget. Musim Marionberry iku bisnis serius ing Pasifik Kulon.
Apa Deal Big About Marionberries?
Marionberry yaiku raja lan ratu ireng. Iki nduweni roso sing resik lan sugih sing bisa ngrusak endhapan sing ana ing pirang-pirang ireng . Akeh tasters nemokake kamiripan antara marionberries lan jus kebo anggur sing sugih saka Cabernet grapes. Iku luwih manis lan juicier tinimbang blackberries Evergreen sing ditemokake ing dhadha alam bébas munggah lan mudhun Pantai Barat.
Iku ukurane sing ukurane medium sing ukurane warna saka werna abang sing peteng nganti ireng sing bener. Punika thukul sacara eksklusif ing Oregon, ing ngendi ana prizes ndhuwur liyane blackberries. Ing Oregon, marionberries tansah dilabeli minangka marionberries utawa jeneng sing luwih formal, blackberry marion.
Cara Buy Marionberries Terbaik
Marionberries, utamane warna-warna sing luwih peteng, sing apik banget. Delengen woh wohan beri tanpa cetho, jamur, utawa sogginess yen sampeyan cukup beruntung bisa nemokake marionberries seger kanggo didol.
Nalika Apa Marionberries Ing Mangsa?
Marionberries seger ana ing mangsa saka pertengahan Juli nganti pertengahan Agustus. Marionberries beku kasedhiya ing taun lan bisa ngolah barang sing apik kaya Blackberry Cobbler iki .
Cara Mbebasake Marionberries
Dheweke ora duwe mangsa sing cepet, nanging mesthi ora cukup suwe kanggo para penggemar marionberry.
Sampeyan bisa nggawe maneh suwene kanthi tuku utawa njupuk woh wohan beri ekstra lan beku supaya bisa digunakake ing taun.
Kebeneran, pembekuan marionfer dhewe gampang: mung mbilas lan ngetokake woh garing, disebarake ing lembar manggang lan pop mau ing beku, sawise kira-kira jam sing kudu dibeku lan siap ditransfer menyang tas plastik sing kedhep utawa liyane sing disegel sing ditahan ing beku kanggo sasi (golek pituduh dalan kanggo woh beri beku ).
Nutrisi Marionberry
Kaya kabeh blackberries, marionberries dhuwur ing antioksidan (vitamin C, asam gallic, lan rutin tartamtu), uga ngandhut fitokimia kayata asam ellagic lan antosianin. Woh wohan uga sumber serat banget (1/2 cangkir woh-wohan wis akeh serat minangka 3/4 cangkir saka beras coklat - go figure!).
Marionberry Origins
Marionberry dikembangake ing Oregon State University ing taun 1945 kanthi nyebrang Blackberry Chehalem (a berry karo native blackberry, Loganberry, lan raspberry ing latar mburi) karo Olallieberry (dhewe salib lsp) lan dijenengi miturut county Marion ing Oregon. Wong-wong kasebut digawa menyang pasar ing taun 1956. Marionberries isih digunakaké minangka blackberry kanggo ngalahake peternak-berry.