Popular Yunani Lenten Desserts and Sweets

Sampeyan isih bisa nikmati sawetara panganan khas Yunani lan manisan sajrone periode Lenten utawa "pasa". Dhaptar panganan ing ngisor iki kalebu puding, pastries, lan cakes. Apa sampeyan ngurusi tradhisi religius utawa nandhang alergi pangan, ngerti yen panganan sing apik diarani minangka panganan tanpa susu lan ora duwe endhog, supaya sampeyan bisa seneng banget karo rasa bebas.

• 01 saka 07

  Semolina Pudding karo Raisins and Nuts - Halvas

  Semurina pudding karo kismis lan kacang arupa panganan khas Lenten sing misuwur minangka halvas. Senadyan sajian kasebut asalé saka basa Arab, basa iki wis diadopsi dadi budaya Yunani, amarga akèh budaya sing nyebabake masakan bangsa. Negara iki tau ditaklukaké déning Turki lan dikuwasani Kakaisaran Ottoman.

  Makanan pencuci mulut digunakake sajrone puasa amarga ora ana endhog utawa susu ing resep. Nalika endhog utawa susu asring dipangan sajrone Kasta dening umat Katolik, wiwit jaman Abad Pertengahan panganan iki dilarang nalika mangsa Lenten. Pengamat saka agama Orthodox Yunani bisa luwih bener ngubengi pedoman kuna sing nyilihake tinimbang wong liya.

• 02 saka 07

  Loukoumathes

  Loukoumades minangka puffs emas saka keuangan goreng sing diwenehi sirup manis lan disiram karo kayu manis lan walnuts. Padha dipangan prasaja nanging ngemas akèh roso sing disempurnakan dening rempah-rempah lan kacang-kacangan. Yen sampeyan nyerahake daging ing mangsa Lenten, walnuts minangka sumber protein gedhe nalika sampeyan cepet uga.

• 03 saka 07

  Melomakarona

  Melomakarona iku meh kabeh cookie Natal sing paling disenengi Yunani, lan mung dadi Lenten sing disetujoni. Iku nambani nyata! Sampeyan bisa nggawe cookie iki dhewe utawa tuku saka toko roti Yunani.

• 04 saka 07

  Spiced Biscotti

  Rasa manis anise nggawe biscotti sing nyenengake Lenten. Iki minangka sajian sampurna kanggo ngladeni kopi lan tèh. Biscotti gampang ditemokake ing toko roti lan warung yen sampeyan ora duwe wektu utawa kecenderungan kanggo nggawe dhewe.

• 05 saka 07

  Fanouropita - Saint Fanourios Cake

  Sacara tradisional sing dipanggang sajroning pakurmatan Saint Fanourios, santo pangreksa barang sing ilang, kue iki bakal seneng karo kacang lan rempah-rempah. Sawise maneh, kacang-kacangan bakal menehi sampeyan protein sing akeh-dibutuhake sajrone cepet Lenten. Supaya, Fanouropita ora mung sedhep nanging bakal mbantu sampeyan nutug nutrisi ing wektu iki.

• 06 saka 07

  Lenten Chocolate Cake

  Iki minangka kue coklat sing sugih lan lembab sing ngrasakake rasa seneng nanging isih tetep karo larangan diet mangsa Lenten.

• 07 saka 07

  Sesame Honey Candy - Pasteli

  Pasteli minangka permen Yunani sing disenengi kanthi wijen lan madu wijen, lan resep tradisional iki paling gampang, paling gampang lan paling tuwa. Iku nggawe rasa nglangi sing bisa dinikmati kaya permen liyane, minangka penguat energi, lan dadi apik banget karo teh.