Orangettes sing ngiris saka kulit jus jeruk dicelupake ing coklat peteng. Padha nggawe hadiah elegan lan katon apik ing sajian dekoratif bebarengan karo kopi ing pungkasan meal. Resep iki dawa saperangan langkah, nanging bisa digodha yen sampeyan pengin porsi sing luwih gedhe kanggo wektu sing ditindakake ing pawon.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 oranye navel gedhe
- 3/4 cup gula
- 1/2 gelas banyu
- 3/4 cangkir coklat semisweet (dicincang)
Cara Nggawe
- Nggunakake peeler, Cut 3-inch dawa, 3/4-inch lebar kulit jajan saka oranye . Nggawa panci cilik banyu menyang godhok lan iris peel kulit kanggo 10 menit.
- Ngemil kulit, mbilas nganggo banyu kadhemen, banjur godhok banyu seger kanthi tambahan 10 menit; ulang proses iki 1 liyane wektu.
- Gawé gula lan banyu menyang godhok ing saucepan medium lan aduk kadhangkala nganti gula wis bubar lan dicampur ing volume mung rada kurang, kira-kira 5 menit.
- Tambah kulit jeruk lan terus dicampurake nganti 15 menit.
- Transfer kulit jus jeruk menyang rak pangatune kawat lan biasane dilonggok nganti 45 menit.
- Line a sheet baking with paper parchment . Tempel coklat ing kulkas kaping pindho liwat banyu simmering , lan aduk nganti cokelat dicairke lan alus.
- Nyelehake 2/3 dawa saben wêdhase jus jeruk ing coklat, ninggalaké 1/3 saka kulit sing disigar, banjur lebokake ing kertas baking parchment.
- Ngidini coklat kanggo nyetel sadurunge porsi.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 113 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |