Nyebarake Butter
Wiwit Jerman tradisional mangan udan panas utama ing babagan jam 1 ing wayah sore, wayah sore ora dadi urusan gedhe. Minangka pratelan, yen sampeyan njupuk sandwich kanggo nggarap sampeyan, sampeyan bisa pindhah dina tanpa masak apa-apa. Nanging ora akeh sing ana ing negara gedhe sosis lan keju. Amarga kebutuhan urip bisa ditemokake ing dalan menyang stasiun sepur ( roti segar, keju, sosis , lan tomat) ora perlu.
Abendbrot, utawa roti sore, biasane ditemtokake lan dipangan minangka kulawarga, kanthi saben wong nyelehake roti sandwic sing kesengsem saka pilihan ing meja.
Cara nyetel meja sore kanggo Abendbrot
Ing supermarket utawa deli, sampeyan kudu tuku paling ora telung jinis keju lan telung jinis sosis utawa potong kadhemen. Pilih gaya keju sing beda-beda, kaya Edamer lan alus kaya Brie, utawa malah nyebarake keju. Potong kadhemen kudu digodhog, loro-lorone diresiki lan diobati, kabeh jenis sosis, utawa wurstsalat.
Priksa manawa sampeyan duwe mentega, pickles, tomat lan mustar ing omah utawa tuku uga.
Ing toko roti, "Feierabend Brötchen", utawa gulung ngarep, mung metu saka oven. Padha dadi glepung putih, gulungan hard uga asring ditemokake ing wayah sarapan lan uga enak nalika seger. Yen ora, roti seger (Landbrot, Mischbrot utawa Vollkorn) biasane diayahi nalika nedha bengi, bebarengan karo Knäckebrot utawa krupuk liyane ing basket.
Nyetel Tabel
Jerman mung sing paling apik kanggo mangan bebarengan minangka kulawarga lan nyetel meja saben-saben. Wong-wong ora bakal nganggep napkin utawa piring kasebut kajaba padha kemah tanpa trailer.
Saben uwong nampa piring, piso lan garpu (mbandingake sarapan, ing ngendi sampeyan mung duwe piring cilik utawa papan kayu lan piso) lan serbet.
Kacamata sing disetel kanggo bir, anggur, utawa teh panas. Kue keju dibungkus lan disetel sajian hidangan nganggo piso keju sing praktis lan daging ditangani kanthi cara sing padha. Ngumbah tomat sing disumbat lan disingkirake, bebarengan karo pickles ing sajian liyane. Nambah salad apa wae sing bisa diduweni saka nedha awan. Sijine butter lan mustard ing meja lan entuk minuman metu saka rong. Abendbrot siap.
Mangan Abendbrot
Pilih roti sing wis diwenehake. Nyebarake karo butter (mesthine, sanajan pilihan sabanjure yaiku liverwurst). Cut irisan keju utawa sosis lan lay ing ndhuwur kanggo nutupi. Jerman ora biasa gawe keju lan daging ing potongan roti sing padha. Nyebar sawi yen sampeyan seneng. Mangan sandwich sing mbukak kanthi nganggo piso lan garpu. Njupuk tomat saka Bowl lan Cut ing piring sampeyan. Garam lan mrico sing dikarepake. Ditemokake karo pickles, radishes utawa panganan seger liyane sing ana ing meja. Ulangi nganti satiated.
Ngombe
Senajan alkohol asring dienggo ing wayah nedha bengi, kaya sing kerep disiram, kayadene Radler (bir plus lemon soda) utawa spritzer anggur. Jus apel lan banyu carbonated minangka kombinasi apik liyane.