Jeneng sing aneh yaiku cara sing apik kanggo masak pitik
Apa iku "Ayam ing Throne", "Bisa Beras Bir", "Ayam Butt Bir", utawa "Bir ing Butt Buty" teknik iki kanggo masak wis kena popularitas amarga ngasilake tender lan pitik jaran kaya. Sampeyan bisa nindakake iki ing perokok, oven, utawa ing panggangan. Sawetara wong sing nyoba iku jarang bali menyang cara lawas roasting. Dadi apa?
Dasar-dasar : Proses dasar yaiku kanggo njupuk setengah botol bir kanthi tutup ndhuwur.
Rampungake panggonan sampeyan arep masak lan banjur nyelehake ayam kasebut supaya bir bisa ana ing jero pitik. Awit wis teka, wong-wong wis mulai nambah kabeh rempah-rempah lan ekstras menyang bir kanggo nggawe liyane flavorful. Umumé, bahan kaya bawang putih, cayenne, bawang diced, utawa cumin ditambah nanging meh wae rempah utawa tanduran bisa digunakake.
Kenapa Bir? : Dadi, apa karya iki apik banget? Kaping pisanan, sampeyan nambahi sumber kelembapan kanggo pitik sing tetep dadi garing. Kapindho, sampeyan nambah bir. Saiki, luwih saka kanyatan sing bir apik, ragi lan malt sing ditemokake ing bir bereaksi karo pitik, utamane kulit, nggawe tipis lan crispy nalika daging tetep jus. Kanggo informasi babagan bir apa gunane kanggo mriksa kanca-kanca kanca artikel Bryce ing Beer in Beer Can Chicken . Nanging sampeyan ora kudu nggunakake bir. Sampeyan bisa nggawe iki nganggo anggur utawa Garland Rome wis nganjurake nggunakake crab rebusan, kang dianggo apik tenan.
Ngombe vs Udud : Kaya aku ngomong, sampeyan bisa nindakake iki tanpa mikir apa sampeyan rencana kanggo cook pitik ing. Mesthine, bakal katon beda yen sampeyan sijine ing grill mungsuh ing perokok, nanging prinsip dhasar isih ditrapake. Masak pitik sing biasa wae. Tansah sijine sajrone pitik kayadene foil utawa sajian manggang kanggo nyekel tambalan.
Aksesoris : Masalah paling gedhe sing bisa sampeyan tindakake yaiku tipping pitik. Bobot saka setengah bisa saka bir mung ora cukup kanggo njaga ngadegake pitik, luwih-luwih yen sampeyan nindakake manuk gedhe. Nanging aja wedi, juru masak kanca sampeyan wis ngerti perlu lan akeh produk sing metu ing pasar kanggo mbantu sampeyan. Yen katon ing "Ngandhap ing sisih Web" sampeyan bakal nemokake sawetara variasi kanggo milih.
Tindakake langkah demi langkah lan nyoba: " Nggawe Bir Bisa Ayam ".