Nasi goreng ayam yaiku cara sing apik kanggo nggunakake jajan. Kaya kabeh pawon sing digoreng, nasi goreng ayam apik nalika nggunakake beras sing wis suwe.
Ndadekake 3 sajian beras goreng, utawa 4 - 6 minangka bagéan saka sajian.
Resep Masakan Jepang
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 cangkir beras (masak, kadhemen)
- 8 ons pitik (masak, disigar)
- 2 endhog (luwih akeh yen dikarepake)
- 1/2 cangkir kacang polong
- 1 medium bawang (diced)
- 1 bawang bombay (dicincang)
- kecap kanggo rasa
- saus kerang kanggo rasa
- uyah kanggo rasa
- ireng mrico kanggo rasa
- 1 liter minyak (luwih utawa kurang diperlokake kanggo nggoreng)
Cara Nggawe
1. Ngalahake endhog kanthi entheng karo sumpit, nambah irisan garam (tambahake sos irisan kerang yen pengin).
2. Cut endhog pitik lan dadu bawang bombay lan bawang bombay ijo.
3. Panaskan wajan lan nambah minyak. Nalika lenga siap, pour 1/2 saka endhog dicampur ing wajan lan cook liwat panas medium, ngowahi liwat sepisan. Masak setengah liyane kanthi cara sing padha. Cut endhog ing lancip, lan simpen kanggo mengko.
4. Sijine bawang bombay ing suhu dhuwur kanggo sawetara wektu, copot lan adhep-adhepan.
Apa padha kanggo kacang polong ijo.
5. Nambah lenga, ngeculake panas kanggo medium lan aduk-goreng beras. Tambahake kecap kecap, uyah, mrico lan oysters . Tambahake ayam, bawang lan kacang polong ijo lan gabungke kanthi sak tenane. Nambulake nasi goreng ayam kanthi ngetokake endhog ing ndhuwur lan bawang bombay ijo minangka garnish. (Ganti, sampeyan bisa nyampur trikatuka ijo lan endhog nganggo bahan-bahan liyane).
Reader Rating : 4 out of 5 stars
Komentar: "Iku apik tenan!" Dikirim dening Melysa
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 900 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 152 mg |
| Sodium | 182 mg |
| Karbohidrat | 160 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 33 g |