Kue panggang goreng sing enak iki gampang disiapake, lan bisa nggawe panganan sing luwih khusus.
Ing kentang panggang dicincang, dicampur karo krim lan keju sing ora nguntungke. Potongan kentang mashed bali menyang kerang kentang lan dipanggang kanthi topping cheese, bacon, lan bawang ijo.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 besar kentang panggang
- uyah kanggo rasa (kosher)
- 4 sendok mentega
- 1/2 cangkir krim sing ora nguntungke (luwih akeh kanggo porsi)
- 1/2 cup susu (utawa setengah-setengah)
- 2 cangkir / 8 ons keju cheddar (cetha, digoreng)
- 4 sendok ijo bawang (disigar, dibagi)
- uyah kanggo rasa
- ireng mrico kanggo rasa
- 8 ngudani daging babi (dimasak, lemes, lan rusak)
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 400 F.
- Scrub kentang lan tepuk garing; diolah nganggo lenga zaitun lan sprinkle karo uyah kosher.
- Susu kentang ing sheet baking lan prick ing sawetara panggonan kanthi garpu utawa tusuk tajam.
- Bakar nganti tinta tender, babagan 1 jam. Ngurangi suhu sing panas nganti 350 F.
- Supaya kentang ngadeg nganti cukup adhem kanggo ditangani. Cut kentang ing setengah lengthwise.
- Gulung kentang metu saka cangkang menyang mangkuk.
- Selehake cangkang maneh ing lembar manggang lan disisihake.
- Mash kentang karo butter. Campur ing krim sing ora nguntungke, susu utawa setengah setengah, lan setengah keju Cheddar. Nggawe ing 2 sendok teh bawang bombay sing disigar. Tambah uyah lan mrico ireng anyar, kanggo rasa.
- Sendok campuran menyang kulit kulit kentang.
- Gabung sisa 1 cangkir keju yang dicincang dengan sisa 2 sendok bawang bombay hijau dan setengah daging bacon.
- Tabrakan saben kentang sing diisi nganggo 2 tbsp campuran dicampur dicampur; pencet mudhun entheng kanggo Pack menyang kentang.
- Masak kentang nganti keju dicampur lan isi kentang disetel, kira-kira 15 menit.
- Gesang karo bacon sing isih ana sadurunge ngladeni.
Sampeyan uga bisa Kaya
Kue Kentang Bakal Panggang Karo Keju Cream dan Chives
Kue Kentang sing Bening Karo Sour Cream lan Chives
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 778 |
| Lemak total | 62 g |
| Saturated Fat | 36 g |
| Lemak ora jenuh | 18 g |
| Kolesterol | 183 mg |
| Sodium | 1,047 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 33 g |