Marmalade peach iki minangka campuran campuran buah manis, jeruk, lan lemon sing manis lan enak. Gampang nggawe lan raos apik ing muffin utawa biskuit Inggris.
Pectin woh woh-wohan ndadekake marmalade minangka persiapan sing cepet lan tanpa guna.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cilik oranye
- 1 lemon
- 1/4 cup banyu
- 3 kilogram peaches
- 1 paket (1 3/4 ons) bubuk woh pektin
- 5 cangkir gula
Cara Nggawe
- Nyiyapake banyu udan sing nggodhok banyu.
- Sterilize 8 stoples lan lids setengah liter. Tetep ing banyu panas nganti dibutuhake.
- Waca Nyiyapake stoples kanggo Canning lan nggodhok banyu Processing
- Cut oranye lan lemon menyang kamar; mbusak wiji. Cut bagian oranye lan lemon crosswise menyang irisan banget tipis. Ing saucepan medium, gabungke irisan irisan lan irisan lemon lan banyu. Tutup lan simmer dicampur jeruk lan lemon nganti kurang luwih 20 menit.
- Nggawa cangkir gedhe banyu menyang godhok.
- Isi mangkok gedhe kanthi es banyu.
- Gulungake persik menyang banyu sing nggodhok kanggo kira-kira 15 detik, utawa nganti sampeyan ndeleng kulit sing pisah. Kanthi sendok slotted, transfer persik ing banyu es kanggo nyegah masak.
- Gunakake piso sing cetha kanggo mbungkus peaches. Jebulna lan jempolen.
- Ing kompor 8- nganti 10- utawa oven Belanda, gabungke campuran jingga lan lemon lan peaches sing dicincang.
- Panjurake pectin menyang campuran woh lan nggawa dicampur karo godhong kanthi cepet. Nglakoake gula lan bali maneh menyang godhonge kanthi cepet, aduk terus. Terus godhok lengkap, ditemokake, kanggo 1 menit. Dibusak saka panas; cepet nutupi umpluk.
- Tuang bebarengan menyang panas sterilized lodhong; segel.
- Proses ing bathuk banyu sing nggodhok kanggo 5 menit.
Ndadekake 7 utawa 8 setengah liter.
Sampeyan uga bisa Kaya
Gampang Cilik Batch Strawberry Jam
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 84 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |