Wortel sing dicampur karo campuran gula lan mentega sing gampang. Campuran gula lan mentega coklat nggawe glaze manis lan éndah. Wortel nggawe sajian sampingan sing lezat, lan iku salah sijine resep resep masakan sing paling dikarepake.
Sijiki wortel kanthi nedha bengi ham utawa daging babi, utawa nambahake menyang menu pesta Thanksgiving , Natal utawa Paskah.
Coklat gula abang digunakake ing sajian digambar, nanging aran bebas nganggo gula utawa coklat abang. Banyu evaporates minangka wortel cook, ninggalake wong-wong mau sampurna glazed karo lapisan gula coklat manis. Resep madu wortel iki minangka pilihan sing apik banget.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 16 ons bayi wortel
- 2 sendok makan mentega
- 1/3 gelas gula pasir (dikempalken)
- 1 tuwung banyu
- Salt (kanggo rasa)
- Godhong mrica ireng (kanggo rasa)
Cara Nggawe
- Cuci wortel bayi ing banyu adhem.
- Digabungake wortel karo butter, gula abang, lan banyu ing panci medium. Nglakoake campuran bahan kasebut sak tenane.
- Nggawa dicampur ing godhok liwat panas dhuwur. Kurangi panas kanggo medium-low lan terus nggodhok (ditemokke) kanggo kira-kira 20 nganti 25 menit, utawa nganti wortel sing lembut lan cairan wis ngejat. Priksa lan aduk kanthi gampang supaya ora bisa diencerake. Nambah banyu luwih akeh, kaya sing dibutuhake.
- Cairan bakal direbus lan banyu bakal nguap, nilarake wortel lan masak kanthi alus sirup gula abang.
- Mangsa wortel kanggo rasa karo uyah lan mrico.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 107 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodium | 113 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |