Iki babi sedhep lan resep kentang manis gampang kanggo nyiyapake lan masak ing kompor sing alon . Manis kentang lan potong babi tenderloin masak kanggo sempurnane ing kayu manis lan kecap gula ireng.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 kilogram daging babi, dicincangake dadi potong 3/4-inch
- 3 cangkir mentah diiris lan diiris
- manis kentang
- 1/2 cangkir disigar bawang
- 1/2 cangkir disigar mentega belacan
- 1 bisa (14,5 ons) tomat diced
- 2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 1 sendok teh godhong parsley garing, opsional
- 1/8 sendok teh mrico
Cara Nggawe
- Semprotan cooker alon karo semprotan masak utawa lenga entheng.
- Digabungake daging babi, kentang manis, bawang, lan cabe ijo ing ngisor cooker alon.
- Digabungake tomat karo gula coklat, kayu manis, peterseli, lan mrico ireng; pour campuran daging babi ing cooker alon.
- Tutup lan masak nganti kurang luwih 10 nganti 10 jam. Nglakoake campuran sadurunge ngladeni.
Nglayani 4 nganti 6.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 322 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodium | 114 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 35 g |