Miwiti esuk kanthi ngisi lan nedha isuk mangan kudu. Nalika sampeyan mangan panganan sing seimbang sampeyan bakal duwe energi kanggo njupuk dina kanthi lengkap.
Endhog sing apik banget kanggo péso, nanging uga kanggo sarapan . Resep endhog sing prasaja gampang iki mesthi supaya sampeyan energized sedina muput. Iki diilhami dening huevos rancheros , yaiku sajian Meksiko / Tex-Mex sing kasusun saka endhog gorengan ing tortilla jagung lan dilebokake ing salsa. Piring iku apik tenan nanging bisa uga rada nyenengake kanggo nyiyapake dina morning kerja sing sibuk. Nanging, iki versi sing luwih ramping saka huevos rancheros, lan kemungkinan apik sing sampeyan wis mesthi wis kabeh úa ing kulkas sampeyan. Yen sampeyan ora duwe Cholula , gunakake apa wae sauce panas sampeyan duwe lan yen avokados ora sampeyan, banjur nggunakake woh favorit. Lan aja lali cangkir kopi sing kuwat minangka pelengkap sampurna.
Tip: Tortillas jagung asli nggunakake mung glepung jagung (disebut masa) lan dadi gluten-free. Ing jiwit, tortilla glepung cilik bisa digunakake, mung ora digoreng ing mentega amarga dawa amarga bakal garing.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 endhog gedhe
- 1 tortilla jagung
- 1 sendok teh mentega (asin)
- Soda panas Cholula kanggo rasa
- 1/2 cilik
- avocado (irisan)
Cara Nggawe
- Kalorake telusur cilik liwat medium-low lan rada panas nambah butter, ngidinake kanggo nyawiji rampung. Saiki nyelehake tortilla jagung menyang telusur.
- Goreng tortilla ing salah siji sisih nganti wiwit gelembung munggah utawa blister, banjur lancip liwat lan goreng liyane menit utawa loro. Copot tortilla saka telusur lan sijine ing piring sajian, sijine maneh.
- Ana kudu cukup butter ing telusur kanggo masak endhog - yen ora, nambah dollop cilik lan nyawiji iku. Crack endhog ing telusur lan alon-alon liwat fry panas sing kurang nganti putih wis meh masak liwat.
- Gunakake spatula kanthi teliti, flip endhog lan goreng mung kanggo menit - sampeyan pengin kuning isih rye. Banjur mbusak endhog saka telusur lan pasang ing ndhuwur tortilla digoreng. Selehake irisan abokoid ing sisih endhog. Banjur goyangake Cholula liwat lapisan endhog kaya sing dikarepake. Nggawe!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 2067 |
| Lemak total | 100 g |
| Saturated Fat | 32 g |
| Lemak ora jenuh | 40 g |
| Kolesterol | 934 mg |
| Sodium | 3,372 mg |
| Karbohidrat | 224 g |
| Serat Pemakanan | 30 g |
| Protein | 69 g |