Nggawe raos metu saka peringkat BTU saka panuku gas panggangan sabanjure
Cara tradisional kita wis diwenehi supaya sampeyan kudu nggoleki panggangan sing nyedhiyakake watara 100 BTU saben inchi. Sayange, aturan iki ora bisa diterapake maneh. Apa masalah, nalika nerangake grills lan BTUs, carane dadi panas panggangan, ora akeh bahan bakar. Dadi, sing HFS BTU panggangan pancen menehi sampeyan apa-apa?
Rating BTU yaiku output maksimum pembakar utama utawa utama, sing burner miturut grate masak sing bener digunakake kanggo manggang.
Iki ora output BTU saka burner sisih, rotisserie burner, burner perokok, burner sear, dll. Sawetara manufaktur lan pengecer nyoba kanggo ngapusi sampeyan mikir sing panggangan luwih kuat tinimbang nganggo lumping kabeh pembakar iki bebarengan. Minangka kanggo bagean inch persegi, Aku ngomong babagan ukuran utama grate masak. Iki ora kalebu pamanen panas lan lumahing masak liyane ing ndhuwur utawa ing njaba lumahing panggangan. Maneh, sawetara manufaktur lan pengecer nyoba kanggo ngukur pangukuran iki supaya sampeyan mikir sampeyan bakal nyelehake grill sing luwih gedhe tinimbang sing bener.
Daya Vs Efficiency
Panggangan sing ora efisien, sing ora bisa tahan panas, sing nganggo komponen entheng, perlu output BTU sing luwih dhuwur supaya bisa nyelehake steak sajrone wektu sing dikarepake. Panggangan sing apik iku abot, bagian logam, utamane grates masak, panas lan tahan panas kasebut. Panggangan sing becik nduweni vents cilik supaya bisa ngirangi arus udara liwat panggangan, kanthi panas supaya bisa cepet nganti suhu dhuwur.
Pengecualian Inframerah
Grills infrared , mesthi beda. Nalika pangguna panggangan gas baku standar ngobati kamar masak kanthi konveksi, grill infrail ngasilake panas burner kanggo energi sing sumringah. Iki ndadekake panggilingan gas infraere luwih efisien saengga dheweke duwe kurang luwih BTU saben inchi.
Carane Akeh BTUs
Ing dina sing lawas, 100 BTU saben kothak inchi mbokmenawa ana ing sisih ngisor. Dina iki, panggilingan luwih énggal dirancang lan biasane ora perlu minangka output dhuwur. Kanggo panggangan gas standar, aku nyaranake nggoleki cara tutup sing cocog karo awak. Yen pas sing cedhak lan komponen, kayata grates masak, abot panggangan kudu panas lan cepet kanthi rating BTU saka 80 nganti 100 saben inchi. Kanggo panggangan infrared, aturan kasebut uga diterapake nanging BTU kudu luwih akeh ing kisaran 60 kanggo 80. Mesthine, panggilingan bakal dadi kabeh babagan ukuran nanging yen sampeyan katon ing kisaran kasebut sampeyan bakal nemokake panggangan gas sing nggawe proyek.
Banget Dhuwur utawa Kurang Dhuwur
Panggangan kanthi BTU sing dhuwur banget saben inchi mungkin mbokmenawa ndhelikake. Tutup bisa tipis, grates sing entheng, utawa mburi mbukak sudhut. Iki minangka panggilingan gas kanggo nyegah. Yen panggangan kurang ing kisaran BTU, biasane bakal duwe wektu preheating lan kuwatir alon (wektu pemulihan wektu sing diwenehake kanggo panggangan kanggo nguripake panas sawise sampeyan nutup tutup).