Resep beras goreng iki digawe saka sisa panganan-sampeyan ngerti, surplus beras sing asring tansah saka batch sing digawe kanggo nedha bengi utawa karton ekstra sing teka karo Cina njupuk-metu.
Iku resep gedhe kanggo duwe ing gaman kanggo mung waé iki. Nasi putih, putih, utawa beras asring uga diarani pilaf sing rada enom utawa resep-resep gaya Asia kaya beras edamame. Yen sampeyan duwe resikone saka beras creamier kaya risotto, sing bisa luwih apik digunakake ing resep cake risotto iki.
Tansah tas saka sayuran goreng-goreng ing beku, lan sampeyan bakal bisa nguripake nasi sing nate dadi nedha bengi nourishing kurang saka 15 menit. Resep uga dianggo kanthi leres, sayuran sing wis dimasak, kayata sing teka karo Cina sampeyan njupuk metu. Sampeyan bisa entuk kreatif karo sayuran seger utawa beku sing ditambah, utawa kalebu tahu tempe, sisa ayam masak utawa steak, utawa sauté sawetara udan beku kanggo nambah.
Perlengkapan masak sing dibutuhake: Nonstick skillet gedhe , spoons ukuran, cangkir ukuran, sendok kayu, papan pemotong , piso tukang masak .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tablespoon canola oil (utawa luwih kaya diperlokake)
- 1 (16-ons) paket sayuran goreng asyik Asia
- 2 hingga 3 cangkir beras sing wis dimasak (putih utawa coklat)
- 2 endhog gedhe
- 1/4 cangkir saos sodium sithik (utawa kanggo rasa)
- Opsional garnishes: cilantro seger disigar, scallions disigar, kacang dicincang, utawa wiji wijen
Cara Nggawe
- Heat minyak kanola ing wajan nonstick sing akeh liwat panas, nggoleki telusur kanthi lengkap.
- Nalika lenga panas, nambah sayuran sing beku lan cook, aduk sok-sok, kira-kira 5 menit, nganti lagi garing.
- Tambah beras lan aduk kanggo gabungke, masak nganti 2-3 menit liyane.
- Push kabeh sayuran lan beras menyang njaba telusur, ninggalake papan sing cetha ing tengah telusur. Yen panci garing, tambahake drizzle cilik saka minyak canola kanggo nyegah endhog ora nempel ing permukaan masak.
- Bubarake endhog loro menyang tengah lan langsung miwiti aduk endhog kanthi sendok kayu utawa spatula silikon nganti mulai ngencengake.
- Mbenerake kacemplungake sayuran bali menyang tengah telusur, nyebar endhog ing saubenge sayuran lan beras. Endhog kudu dicithak, disebarake ing saubengé sayuran lan beras.
- Nalika endhog wis dimasak lan ora ana bit bulus, drizzle campuran karo soy sauce kanggo rasa.
- Ngawula panas, disiram karo garnishes saka cilantro, scallions, kacang utawa wijen yen pengin.