Roti tèh iki minangka sajian tropis kanggo preian, kanthi macadamia kacang, nanas sing digodhog, lan klapa klapa.
Njupuk roti bebarengan menyang partai utawa potluck utawa nyegat kanggo tamu liburan. Roti iki irisan luwih apik nalika wis rampung adhem. Bungkus roti nanas sing disejukkan ing foil lan simpen ing kulkas.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 endhog gedhe
- 1/2 cangkir susu
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1 liter (8 ons) nanas sing digodhog, undrained
- 3/4 cup granulated sugar
- 2 1/2 cangkir tepung serbaguna, 11 1/2 ons
- 2 teaspoons baking powder
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/4 sdc baking soda
- 6 sendok makan mentega
- 1 liter klapa wortel utawa klapa klapa
- 3/4 cangkir kacang macadamia dicincang, dibagi
- 1/2 sendok teh kayu legi dicampur ing 1 sendok teh gula granulated
Cara Nggawe
- Oleshe panas nganti 350 F. Pupuk lan glepung roti telusur 9-by-5-by-3-inch.
- Ing mangkuk sing nyawiji, ngalahake telur kanthi entheng; ngalahake susu, vanilla, nanas, lan gula. Gabungke glepung, bubuk manggang, uyah, lan soda manggang. Ngaduk ing dicampur dhisik nganti moistened. Nglakoake ing mentega, klapa, lan kabeh nanging saka 1 nganti 2 sendok teh kacang macadamia sing disigar, aduk nganti alus. Tabrakan karo 1 nganti 2 sendok teh kacang macadamia sing disadhiyakake lan sprinkle karo dicampur kayu manis-gula.
- Sendok adonan menyang pan sing disiapake. Panggang kanggo 55 nganti 65 menit, utawa nganti tusuk metu resik nalika dipasang ing tengah.
- Copot roti nanas menyang rak kanggo kelangan rampung.
- Kasebut kanthi teliti, nguripake roti saka telusur lan bungkus ing foil. Yen beku, segel roti sing dibungkus ing tas beku.