Resep cookie Crescent iki digawe karo walnuts lemah. Maneh jenis kuartet sing digawe karo pecan, almond, utawa hazelnut.
Tombol ing kene yaiku nggunakake butter, ora margarine, lan nggunakake kacang tanah utawa sacoro apik.
Cookie iki minangka conto cookie sing digulung amarga manéka crescent dipotong metu saka adonan sing digulung. Utawa, adonan bisa dadi cookie sing dicithak kanthi digulung dadi werni lan banjur mbentuk dadi sabit ing baking pan.
Pilihan liyane yaiku kanggo nyilikake lan nyelehake adonan kue ing roti panggang lan banjur glepungake karo bagian ngisor kaca gelas gula-gula. Tinimbang rampung karo sabit, sampeyan bakal duwe bulan purnama!
Gampang kanggo nggulung kue panggang ing gula gula pas bekal nalika isih panas supaya gula lebur dadi glaze. Gulung maneh cookie sing digawe ing gula pasir sadurunge nyimpen.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 ons suhu kamar unsalted butter
- 1/3 cup granulated sugar
- 1 1/4 cangkir glepung kabeh-tujuan
- 1 cangkir walnuts lemah
- Dash uyah
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- Gula 1/2 cangkir gula
Cara Nggawe
- Oven panas nganti 325 F.
- Ing mangkuk campuran medium kanthi mixer listrik, ngalahake mentega lan gula bebarengan nganti cahya lan alus. Tambah glepung, walnuts, uyah, lan vanilla; campuran kanggo nggawe adonan sing alus.
- Muter metu adonan nganti watara 1/4 inch. Cut metu karo cookie cutter sing bentuke bulan sabit utawa bentuk liyane. Reroll scraps of adonan lan ngulang rolling and cutting.
- Panggang cookie ing lembaran cookie ungreased utawa dianggo parchment kurang luwih 10 nganti 12 menit, utawa nganti disetel.
- Ayo ngadeg 2 menit. Gulung cookie panas ing gula confectioners lan transfer menyang kawat kring kanggo kelangan.
- Nalika rampung nggoreng, pasthe nggulingake roti kanthi gula ngisihake gula sadurunge disimpen ing wadhah keduwuran udara.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 69 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Sodium | 44 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |