Gunakake resep pizza tipis favorit kanggo nggawe sajian jero utawa pizza daging tipis kanthi topping sedhep sing dituku lan daging babi barbecue. Dhaptar ramuan bisa kedadeyan dawa, nanging sampeyan bisa ngganti kerak siap kanggo gawe omah, lan tinimbang saus gawe, nganggo 1/2 cangkir saos barbeku favorit.
Aku wis nganyari resep kanggo nambah instruksi kanggo pizza pizza gaweyan sing opsional. Rasa bebas nggunakake kerak sing disiapake utawa resep liya utawa pizza pizza mesin roti iki .
Deloken sisan
Bebaskan Pizza Pasta Casserole
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Pizza Crab Homemade:
- 1 envelope ragi kering aktif (sekitar 2 1/4 teaspoons)
- 1 tuwung banyu (anget, kira-kira 105 F nganti 110 F)
- 1 sendok teh gula
- 2 1/4 nganti 2 1/2 cangkir glepung kabeh-tujuan
- 1 sendok teh uyah
- 2 sendok teh lenga zaitun
- Kanggo Saus:
- 1 liter minyak zaitun
- 1 clove papak (finely minced)
- 2 sendok bawang bombay (finely minced)
- 3/4 cup ketchup
- 2 sendok teh saus Worcestershire
- 1/3 cuka cider cuka
- 2 tbsp gula coklat (dikempalken, cahya utawa peteng)
- Dash uyah
- 1/8 sendok teh mrico (lemah)
- Dash cayenne pepper
- Kanggo Toppings:
- 1 nganti 2 tomat plum (irisan tipis)
- 1 tuwung ditarik daging babi (sisa sithik)
- 1/2 3/4 cup bawang merah (irisan tipis)
- 1/2 tuwung mrico (irisan tipis)
- Opsional: olives ireng (irisan)
- Opsional: jalapeno mrico (irisan)
- 4 ons mozzarella (shredded)
- 2 nganti 4 ons keju cheddar (shredded, mild, utawa kombinasi Cheddar lan keju Jack Monterey)
Cara Nggawe
- Pour banyu anget menyang tuwung lan sprinkle ragi ing ndhuwur. Nambah gula; nglakokake lan supaya bisa nganti kira-kira 10 menit.
- Campuran 2 1/4 tuwung saka glepung lan uyah ing mangkuk campuran. Tambahake lenga zaitun lan campuran banyu lan ragi. Nglakoake supaya adonan kaku lan nguripake metu ing permukaan sing kuwat. Knead, watara 5-7 menit, nambah glepung yen perlu.
- Glepung adonan menyang bal lan sijine ing mangkok sing ngisep. Nguripake kanggo lenga kabeh pinggir. Nutup karo andhuk pawon lan supaya munggah nganti kira-kira 30 menit.
- Nalika adonan munggah, nyiyapake saus.
- Ing saucepan liwat panas medium, saute trikatuka ing lenga zaitun nganti tender. Tambah bawang lan masak nganti 1 menit maneh. Tambah kecap kuah, saus Worcestershire, cuka, gula pasir, uyah, lan paprika ireng lan cayenne. Bawa menyang simmer; ngurangi panas kanggo kurang lan masak, aduk kanthi gampang, nganti thickened.
- Gulung lan adhep adonan supaya pas karo pawon pizza biasa utawa jero.
- Nyebar kira-kira 1/2 cup saka saos ing ndhuwur kerak. Ndhuwur karo daging babi sing ditarik, tomat, bawang, madu, lan topping liyane. Angkatake keju kabeh.
- Panggang pizza ing 425 F kanggo kira-kira 20 menit utawa nganti kerak wis kecokelatan entheng, utawa tututi pituduh kanggo resep lan cara kerak pizza tartsane.
Ndadekake pizza 12- kanggo 14-inch.
Tip lan Variasi
- Ganti daging babi sing ditarik karo pitik utawa daging sapi.
- Tambahake potongan lancip saka lada mrico menyang topping.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 689 |
| Lemak total | 34 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 16 g |
| Kolesterol | 88 mg |
| Sodium | 1,203 mg |
| Karbohidrat | 68 g |
| Serat Pemakanan | 9 g |
| Protein | 33 g |