Lasagna rolls utawa lasagna roll-ups iku gaya pangan sing akeh ditemokake kanthi popularitas sajrone lasagna berlapis tradisional. Masakan lasagna vegetarian iki digawe karo pesto basil seger lan kentang manis, sing tegese cukup manis kanggo bocah-bocah vegetarian nanging kanthi pesto, ricotta lan bayam seger, uga cocok kanggo wong dewasa. Kabèh kulawarga bakal seneng karo resep lasagna iki.
Nggolek gagasan nedha bengi vegetarian sing luwih sederhana lan nyenengake? Priksa gagasan-gagasan meal sing prasaja lan menowo iki kanggo nedha bengi vegetarian bengi iki .
Resep duweni Kentang Manis Lor Carolina.
Deloken sisan:
- Resep lasagna vegetarian liyane kanggo dicoba
- Resep vegetarian luwih gampang
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 medium manis kentang (sekitar 2 kilogram)
- 4 cangkir kenthel godhong basil seger
- 4 cangkir kakehan bayam seger
- 2 tablespoons kacang pinus
- 2 sendok teh lenga zaitun
- 5 cengkeh bawang putih
- Garam kanggo rasa
- 15 ons part-skim ricotta
- 6 ons mozzarella (grated)
- 1/3 tuwung keju Parmesan
- Mrica ireng kanggo rasa (lemah)
- 2 cangkir saus marinara (basil tomat)
- 12 mi lasagna
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 350 ° F.
Poke kentang manis kabeh karo garpu. Bungkus saben ing andhuk kertas lembab lan microwave bebarengan ing dhuwur, nganti garpu-tender, 6 nganti 8 menit total. Yen kentang manis cukup kanggo nutul, copot kulit.
Kangge ing prosesor pangan, gabungke basil, bayem, kacang cemara, minyak zaitun lan bawang putih kanggo nggawe pesto. Campuran nganti alus.
Tambah ricotta, setengah mozzarella, keju Parmesan lan kentang kupas peeled ing pesto ing prosesor pangan lan proses nganti alus.
Mangsa kanggo rasa karo uyah lan mrico ireng.
Nyebar 3/4 cangkir saus tomat menyang bagian ngisor baking pan 9- by-13.
Nggawa pot banyu salted menyang godhok, banjur nambah mi lasagna. Cook nganti mung al dente. Nggunakake sepasang sikat, kanthi ati-ati, copot mie saka banyu sing wis diolah lan adhep-adhepan karo roti panggang utawa lumahing karya.
Bagekake kentang manis sing wis diisi ing mie lan disebarake kanggo nutupi. Diwiwiti ing salah siji mburi, copot mie saben. Selehake gulung, jahitan mudhun, menyang roti panggang karo saos tomat, pas karo sing luwih apik saben liyane. Ndhuwur karo sos tomat sing isih ana.
Penutup nganggo aluminium foil lan panggang nganti 30 menit. Copot foil, tambahake keju mozzarella sing isih ana lan bali menyang oven, ditemokake, nganti keju mulai coklat, kurang luwih 15 menit. Ngidini ngadhepi paling sethithik limang menit sadurunge ngobrol.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 706 |
| Lemak total | 27 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 59 mg |
| Sodium | 4,754 mg |
| Karbohidrat | 77 g |
| Serat Pemakanan | 26 g |
| Protein | 51 g |