Looking for a vegan potato-free kugel recipe vegan? Sampeyan wis ketemu!
Kentang Vegan Telur Bebas-Telur dan Wortel. Resep panganan saka Ener-G Foods.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung wortel parut
- 2 tbsp. disigar bawang
- 3/4 cup duduh kaldu sayur
- 1/4 cup vegan margarine
- 3 cangkir kentang grated
- 2 sendhok teh. Ener-G Egg Replacer
- 3 tbsp. banyu
- 1/4 cangkir glepung gandum
- 1/4 cup gandum kuman
- Dash pepper
- Dash bubuk bawang
- 1 1/2 sendhok teh. Veg-It seasoning
- 1 sendhok teh bubuk manggang
Cara Nggawe
- Masak wortel lan bawang ing duduh kaldu sayur lan margarin vegan nganti sawetara menit nganti tender. Grate kentang lan nambah langsung. Dibusak saka panas.
- Ing mangkuk cilik gabungke 1 sendok teh Ener-G Egg Replacer lan 1 sendok teh banyu, ngalahake rada nganggo whisk. Campur bebarengan karo glepung, kuman gandum, bubuk manggang lan bumbu lan ditambahake sayuran.
- Ing mangkuk cilik gabungke 1 sendok teh Ener-G Egg Replacer lan 2 sendok teh banyu, ngalahake nganti cukup kaku. Melu dadi campuran sayur-sayuran.
- Tuangi roti telusur (ukuran cilik) lan panggang nganti jam siji ing 300 F.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 148 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 368 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 4 g |