Kue tomat jajanan iki diwenehi rasa enak, lan iku cara sing apik kanggo nggunakake tomat sing ijo sadurunge beku mau.
Yen sampeyan lagi nggoleki apa sing kudu dilakoni karo tomat sing paling tuwa, kajaba tomat sing digoreng ijo , tomat sing enom , chow chow , utawa fritters , coba kue tomat ijo sing manis iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1/4 cangkir gula granulated
- 1 tuwung lenga sayur-sayuran utawa leleh cendhak
- 3 endhog gedhe
- 2 teaspoons vanilla extract
- 3 glepung cangkir
- 1 sendok teh uyah
- 1 sendok teh bubuk manggang
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/2 sendok teh nutmeg
- 1 tbsp pecan utawa walnuts
- 1 liter raisins
- 2 1/2 cangkir sacoro apik diced tomat ijo
- 1/2 cangkir utawa luwih saka klapa klapa, opsional
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F.
- Pelumas lan glepung baking pan 9-by-13-kanthi-2-inch.
- Ing mangkok sing nyawiji gedhe, gabungke gula, lenga sayur-sayuran utawa cendhak, endhog, lan vanila; ngalahake nganti alus lan ono krime.
- Ngocok bebarengan glepung, uyah, bubuk manggang, kayu manis, lan pala; alon ngalahake dadi campuran endhog. Gabung uga.
- Ngadamel pecan, kismis, lan tomat.
- Tumisake ing roti panggang sing disiapake. Ndhuwur karo klapa yen pengin.
- Panggang kanggo 55 nganti 65 menit, utawa nganti Pick utawa kayu tester kayu dipasang ing tengah metu resik.
- Nglayani 12.
Tip lan Variasi
- Tinimbang kismis, tipis, keripik coklat, cranberry utawa blueberry garing, apricot garing, utawa kismis emas.
- Frost cake karo krim keju frosting utawa sprinkling polimer prasaja gula.
- Ganti kayu manis lan nutmeg kanthi 1 1/2 sendok teh rempah-rempah pie apel utawa campuran bumbu waluh.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 378 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Sodium | 196 mg |
| Karbohidrat | 69 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 6 g |