Palacinta Hungaria pancake kertas sing tipis dilebokake utawa dilebokake menyang segitiga kanthi tambalan buah, kacang tanah, utawa krim cambuk. Nalika ditumpuk kanggo mbentuk kue, diarani rakott palacsinta.
Palacsinta mirip karo crepes Perancis, naleśniki Polandia lan palacinke Kroasia / Serbia, antara liya. Resep iki kanggo tambalan manis. Ndeleng resep palacsinta iki kanggo panekuk gurih.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 endhog gedhe (diantemi)
- 1 cangkir susu kabeh
- 1/3 klub soda klub
- 1/3 cangkir jus jeruk
- 1 1/4 cangkir glepung kabeh-tujuan
- 2 sendok teh gula
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 2 sendok makan mentega
Cara Nggawe
- Ing mangkuk campuran medium, gabungke endhog, susu, soda klub lan jus jeruk. Ngadamel glepung, gula, uyah lan vanila kanggo mbentuk adonan sing apik.
- Kalor 1 sendok teh minyak ing wajan 8-inch. Gunakake ladle cilik kanggo nambah adonan cukup kanggo jas ngisor pan ing tipis, malah lapisan, puteran sing pancen diperlokake kanggo nutupi.
- Masak kanggo 2 menit ing sisih pisanan lan 1 1/2 menit ing sisih liya utawa nganti pancake entheng digambarake. Cepet lan tetep anget nalika masak saperangan pancake kanthi sisa mentega lan adonan.
- Isi kombinasi kombinasi woh, kacang tanah, sugen krim lan woh seger, kue pai, lan liya-liyane, lan gulung utawa melu dadi triangles. Debu karo gula jajanan lan disajikake karo boneka krim, krim coklat, utawa woh-wohan, custard utawa coklat, yen dikarepake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 78 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 62 mg |
| Sodium | 1,359 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 3 g |