Gunakake resep iki kanggo nggawe glaze kedelai soy korea, sing paling apik kanggo iwak sing dipanggang, unggas panggang, sautéed sayuran lan liyane. Nalika glaze iki dirancang kanggo masakan Korea, uga bisa digunakake kanggo panganan non-Korea kanggo nambah rasa Asia ing sajroning mangan. Yen sampeyan duwe diabetes utawa kondisi medis liyane sing mbutuhake sampeyan nonton gula getih, sampeyan bisa uga pengin supaya glaze iki lan milih siji sing adhedhasar gula. Sampeyan bisa uga ngurangi jumlah gula lan madu, lan ngukur gula getih sawise sampeyan ngemot glaze iki.
Yen sampeyan ora tau gawe masakan Korea utawa Asia, coba glaze iki dadi cara sing apik kanggo mbangun kapercayan sampeyan. Miwiti nganggo glaze, banjur nyoba marinade gaya Korea utawa salad dressing. Saka ing kana, sampeyan bisa nyoba nggawe masakan Korea kanthi lengkap, utamane bahan pokok kayata bulgogi, bibimbap lan iga sithik. Sawise sampeyan bisa nyiyapake sajian, ora ana sing bakal nolak.
Dadi, coba glaze iki ing sajian Amérika utawa Asia. Sampeyan pancene ora bisa salah karo salah siji cara. Yen sampeyan nggawe glaze kanggo nyedhiyakake akeh wong, coba kaping pindho, telung puluh utawa malah ngenteni resep. Elingi kanggo refrigerate bagian sing ora dienggo ing glaze supaya ora dadi ala.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 c
- soy sauce . Gunakake kecap asin sodium murah yen sampeyan duwe tekanan darah tinggi utawa kondisi medis liyane sing mbutuhake sampeyan nonton asupan uyah.
- 1/4 c gula. Gunakake kurang yen sampeyan kuwatir babagan asupan gula.
- 1/4 c
- madu . Sampeyan uga bisa nurunake jumlah bahan kasebut. Madu, kaya gula tebu, bisa nyebabake glukosa getih sampeyan kena.
- 1 sendhok teh
- lenga zaitun . Lenga zaitun sing luwih apik sing paling apik.
Cara Nggawe
- Kanggo nggawe glaze madu, sampeyan bakal kudu nyampur úa bebarengan nganti madu lan gula rampung dibubaraké. Saiki dina iki madu bisa ditemokake ing toko, utamane yen sampeyan menyang supermarket kaya Whole Foods. Sawetara madu iki mestine duweni manfaat kesehatan, kayata madu Manuka. Elingi yen, yen sampeyan nggunakake madu alternatif minangka madu standar, roso bisa uga beda.
- Sampeyan bisa nggunakake whisk kanggo nggawe manawa campuran gula lan madu iku konsistensi sing bener. Yen sampeyan ora duwe whisk, sampeyan bisa nggunakake garpu wae. Forks meh kabeh minangka whisks minangka campuran bahan bebarengan.
- Sawise sampeyan nggunakake glaze kanggo sajian tartamtu, nyimpen sisan ing kulkas kanggo nggunakake iwak, pitik lan sayuran. Yen sampeyan pengin, coba nyiyapake pirang-pirang pasugatan bebarengan banjur topping nganggo glaze. Sampeyan bisa ndeleng langsung manawa ramuan iki dianggo kanthi macem-macem panganan sing beda - dadi manuk, iwak utawa tanduran basis.