Casserole kentang manis iki minangka kombinasi sampurna ngisi manis kentang lan crunchy, topping pecel manis. Iku paling disenengi resep kentang manis sing paling kita dijaluk lan tansah hit karo kulawarga lan tamu. Sampeyan mung kentang manis sing sampeyan perlu.
Casserole utamané apik karo daging babi, daging babi, lan kalkun.
Casserole kentang manis iki sing bener lan bener yaiku casserole sajian sampurna kanggo acara Thanksgiving utawa natal. Sampeyan ora kudu ngenteni liburan kanggo seneng resep casserole iki - nambah menyang menu nedha isuk Minggu utawa ngawula sajroning dina minggu bebarengan karo daging babi utawa pitik goreng.
Resep gampang digulung kanggo wong akeh. Yen kulawarga luwih milih topping marshmallow, ndeleng variasi ngisor resep.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 cangkir mashed manis kentang, digawe adhem *
- 1 1/2 cangkir coklat gula (dikemas, dibagi)
- 2 gedhe
- endhog, endhog diantemi
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1/2 cangkir susu
- 3/4 cup butter, melted (dibagi)
- 1/3 glepung cangkir
- 4 ons kacang buncis (1 cangkir)
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F (180 C / Gas 4).
- Butter a 2-quart casserole or baking dish.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke kentang manis lumbung kanthi 1 tuwung gula coklat, endhog, vanili, susu, lan 1/2 cangkir saka mentega sing ilang. Gabung sak tenane; sendok dicampur dadi sajian manggang.
- Ing mangkuk liyane gabungke cangkir gula 1/2 sisa saka gula abang, glepung, cangkir 1/4 sisa butter sing ilang, lan pecan cincang; campuran sak tenane.
- Tabrakan campuran topping pecan liwat ndhuwur kentang manis.
- Masak casserole kanggo 35 nganti 40 menit, nganti panggang panas lan topping wis browned.
* Peel 3 gedhe utawa 4 medium kentang manis; Cut menyang irisan 1-inch lan sijine ing saucepan. Tutup karo banyu, nggawa menyang godhok; lan ngedhunake panas nganti medium-kurang. Nutupi telusur lan cook kanggo bab 15 menit, utawa nganti kentang banget tender. Ngemil, mash, lan supaya rada adhem sadurunge nggunakake ing resep.
Kanggo Nggawe Sajrone nyiapake kentang manis sing ngisi dina sadurunge. Transfer menyang sajian manggang, tutup, lan refrigerate sing disiapake. Sampeyan uga nyiyapake tutup ing mangkuk kapisah; tutup lan refrigerate. Njupuk casserole metu saka kulkas babagan 30 menit sadurunge manggang. Nyebarake karo topping lan panggang sing diarahake.
Variasi
- Marshmallow Topping - Ngilangake topping pecan lan panggang casserole nganti 30 menit. Ndhuwur kira-kira telu nganti cangkir saka marshmallows mini. Bali menyang oven nganti 10 menit maneh, utawa nganti marshmallow sing disenengi kanthi entheng.
- Pecan lan Marshmallow Topping - Ngurangi pecan bahan urean kanthi setengah lan sprinkle kabeh sak pinggir baking dish. Panggang 30 menit, banjur isi pante kasebut kanthi cangkir loro nganti telung cangkir miniature marshmallows. Terus kanggo 10 menit maneh, utawa nganti marshmallow sing disenengi kanthi entheng.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 591 |
| Lemak total | 33 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Lemak ora jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 163 mg |
| Sodium | 279 mg |
| Karbohidrat | 68 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 9 g |