Aku seneng nggawe stratas - sing casseroles sing kalebu saka roti lan woh utawa sayuran dilapisi karo keju (utawa ora) lan custard endhog. Sampeyan nggawe wong ahead saka wektu, sing nggawe wong sampurna kanggo nglipur, lan nalika sampeyan siap kanggo mangan, kabeh sing nggawe panggangan lan dig ing!
Resep iki kaya strata, nanging uga ngelingake aku nganggo Toast Perancis. Ing endhog puyuh dadi roti, ing kasus iki, croissant garing, lan pinggiran tajem lan interior lembut banget kaya toast Perancis. Aku nambahake blueberries lan topping oatmeal kanggo rasa lan bunga ekstra.
Sampeyan bisa nggawe resep iki kanthi woh-wohan liyane yen sampeyan pengin. Coba nggunakake ireng, raspberry, utawa malah strawberries. Peaches utawa nectarines uga apik. Pil peaches - sampeyan ora kudu cop nectarines.
Nedhaake sarapan enak utawa brunch casserole sing apik karo sawetara daging babi sing garing lan salad buah sing digawe nganggo prodhuk sing paling apik sing bisa ditemokake. Tambah mimosa utawa jus jeruk lan sawetara kopi panas kanggo mangan apik saben wong bakal tresna.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 croissant gedhe
- 1-1 / 2 cangkir blueberries, dikumbah lan lemes
- 1 liter susu
- 1/2 cangkir krim abot
- 4 endhog
- Gula 1/3 cup
- 2 sendok teh vanilla
- 1/3 tuwung kabeh tepung waé
- 1/2 tuwung gula coklat
- 1 sendok teh dhasar kayu legi
- 1/2 cangkir oatme masak sing biasa utawa cepet
- 1/3 cup butter, softened
Cara Nggawe
Gesek utawa potong croissants dadi 1 "potong lan panggonan ing sajian casserole 2 liter. Sampeyan bisa nggunakake croissants liyane utawa kurang yen sampeyan pengin, gumantung carane akeh sing perlu kanggo isi sajian. Tambah blueberry menyang sajian lan disebarake sacara merata antarane potongan croissant, disisihake.
Ing mangkuk medium, gabungke susu, krim, endhog, 1/3 gelas gula, lan vanila lan baleni kanthi ngrokok kawat nganti digabung.
Pour dicampur endhog alon lan rame liwat croissants lan blueberries ing sajian manggang. Pencet alon-alon nganggo tangan kanggo nggawe croissants dilapisi ing campuran endhog. Masang piring lan refrigerate paling sethithik patang jam utawa sewengi.
Ing liyane mangkok medium, gabungke glepung, gula coklat, kayu manis, lan oatmeal lan campuran uga. Cut ing mentega sing lembab nganti partikel babagan ukurane kacang polong. Tutup mangkok iki lan refrigerate.
Yen wis siap mangan, panasake oven nganti 375 ° F. Ndelok dicampur croissant lan sprinkle kasebut kanthi tliti karo oatme streusel.
Panggang kanggo 25 nganti 35 menit, utawa nganti streusel dadi coklat emas lan dicampur croissant rada kaku lan disetel. Suhu kudu paling sethithik 160 ° F minangka diukur karo termometer pangan. Supaya kelangan 5 menit, banjur ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 379 |
| Lemak total | 20 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 150 mg |
| Sodium | 310 mg |
| Karbohidrat | 40 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 11 g |