Resep kentang panggang lan Green Bean Salad iki enak. Yukon Emas kentang, pisanan kabeh, murni lan sugih, utamané nalika panggang, lan saiki aku mikir iku pilihan sing luwih apik kanggo roti panggang kentang saka kentang russet. Kacang ijo lembut lan enak banget nalika dimasak nganggo cara iki, lan sandhangan kaya karo mustard lan lemon. Sampeyan bisa nambah sayuran kasebut yen sampeyan pengin, nanging aku mikir iku sampurna cara iki, ing dhewe. Resep pancene ora mbutuhake herbal, ananging ditambahake basil sing disemprotake seger utawa thyme nalika sampeyan melu ing keju kanggo raos liyane.
Sampeyan bisa nambah daging ayam sing disigar utawa daging babi menyang salad iki kanggo nguripake sajian sajian utama, utawa dipangan minangka hidangan vegetarian. Utawa sajrone mangan sajian panggang utawa roti panggang. Iku uga sampurna ing piknik. Iku bakal apik karo meatloaf ing mangsa. Utawa mung gawe kumpulan lan simpenen ing kulkas lan supaya kulawarga mangan nganti ora ilang (iki ora bakal suwe!).
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 5 kilogram Yukon Gold Potatoes, cubed
- 1 bawang, disigar
- 5 cengkeh bawang putih, iris
- 3 sendok teh lenga zaitun
- 1 liter kacang ijo, potong 2 "potong
- 1 tuwung mayonnaise
- 1/2 cangkir yogurt polos
- 1/3 cup mustard madu
- 3 sendok teh jus lemon
- 1-1 / 2 cangkir cubit Havarti utawa Gouda keju
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 400 ° F. Ing pan manggang gedhe, gabungke kentang, bawang, lan bawang putih. Gesang karo lenga zaitun lan jempol kanggo jas.
Nyebar sayuran ing saben lapisan. Manggang sajrone 40 menit, banjur baleni kanthi apik kanthi spatula gedhe. Baliake pan panci menyang oven.
Manggang kanggo liyane 15 menit, banjur ndhuwur karo kacang ijo.
Manggang kanggo liyane 15 nganti 20 menit utawa nganti kentang sing lembut nalika ditusuk karo garpu lan kacang ijo sing asri-tender.
Nalika sayuran nggoreng, ing mangkok gedhe gabungke mayonnaise, yogurt, mustard madu, lan jus lemon lan campuran karo whisk kabel nganti Gamelan.
Nalika sayuran rampung, ditambahake ing campuran mayones ing batch lan nglakokake alon-alon kanggo jas. Nglakoake keju nganti kabeh ditutupi.
Tutup lan refrigerate 2 nganti 3 jam kanggo campuran rasa sadurunge porsi. Simpen ing kulkas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 696 |
| Lemak total | 34 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 37 mg |
| Sodium | 354 mg |
| Karbohidrat | 83 g |
| Serat Pemakanan | 12 g |
| Protein | 17 g |