Ing Selandia Anyar, kentang manis uga dikenal kanthi jeneng Maori, "Kumara." Ing resep iki, kentang manis sing dibakar lan disajikake karo selai romaine, radishes, tomat, keju feta lan kacang pinus.
Sampeyan bisa nggunakake sembarang jenis kacang ing salad iki. Kayata, Macadamias, almond, utawa pistachios kabeh nambahake protein kanggo panganan.
Aku biasane munggah ndhuwur salad karo drizzle lenga zaitun ekstra-prawan lan sawetara cuka balsamic, Nanging, jus lemon uga dianggo apik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kumara gedhe utawa kentang manis, dikupas lan disemprotake menyang kubus
- Masak minyak zaitun kanggo drizzling ing kumara kanggo manggang
- Sawetara godhong romaine lonthe, dicincang
- 8 tomat ceri, dibelah
- 4 radishes, irisan
- Coklat keju feta
- Kacang pinus kacangan
- dash Tambahan minyak minyak zaitun kanggo salad
- Dash Balsamic cuka kanggo salad
- Asam segara kanggo rasa
- Godhok mrico ireng anyar
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350F.
- Selehake kumara ing sajian manggang lan drizzle karo lenga zaitun nonpremium. Sprinkle ing jempitan uyah. Manggang kanggo 25 menit utawa nganti alus. Nggawe kanggo kelangan nalika rampung.
- Atur lettuce, tomat lan radishes ing sajian saos. Nambahake kumara nalika digawe adhem. Ngemis ing sawetara keju feta lan kacang cemara.
- Akhire, drizzle sawetara lenga zaitun lan cuka balsamic ekstra prawan. ing ndhuwur. Nyetel bumbu.
Diedit dening Barbara Rolek