Burger keju lan mrica iki éca becik utawa ing bun. Gunakake endhog favorit kanggo disajikake kanthi dikarepake.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 kg / 900 g daging sapi dhasar
- 3 ons / 85 g keju krim
- 2 tablespoons / 30 ml jalapeno (minced)
- 2 sendok makan / 30 ml bawang bombay (grated)
- 1 sendok teh / 15 mL bumbu (steak utawa Yunani)
- 1 sendok teh / 5 ml uyah (segara)
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL mrica ireng
Cara Nggawe
Gabung daging sapi , bawang, bumbu Yunani, garam, dan lada dalam mangkuk campuran medium. Bentuk dicampur dadi patties tipis. Ing mangkuk kapisah, adonan bebarengan karo jalapeno lada lan keju krim . Campuran keju sendok ing 4 patties. Njupuk roti sing isih disimpen lan sijine ing ndhuwur. Tali pinggir segel lan pencet nganti kurang luwih 1 1/2 inch. Penutup lan panggonan ing kulkas nganti 20 menit.
Preheat grill.
Mungkasi patties burger ing panggangan lan masak sajrone panas medium nganti 15 menit. Nguripake sapisan. Sawise burger tekan lan suhu internal 165 derajat rampung. Buang saka panas lan sajake ing roti karo bumbu favorit.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 646 |
| Lemak total | 40 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Lemak ora jenuh | 16 g |
| Kolesterol | 223 mg |
| Sodium | 846 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 66 g |