Jalapeno poppers minangka panganan sing populer ing restoran. Lada panas sing kapenuhan diisi karo campuran krim, cheesy, banjur digoreng jero nganti mrico garing lan ngisi lendhut lan alus. Resep iki cukup gampang kanggo nggawe ing omah; iku mung sing apik. Njupuk wektu lan seneng proses. Sampeyan bisa nggawe wong ahead saka wektu (waca cathetan ing ngisor iki) supaya kabeh kudu sampeyan nalika wektu kanggo mangan iku panggangan mau. Ing kasunyatan, yen sampeyan luwih seneng mangan panganan iki tanpa kekacoan, nggawe cara beku!
Ati-ati banget nalika nyuda lan nyampur mrico. Gunakake sarung tangan karet lan aja tutul mata nalika sampeyan lagi nggarap jalapenos utawa lada panas. Yen sampeyan nggawe iki, beku kanthi TANPA masak, banjur panggang nganti panas nalika sampeyan pengin ngawula.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 11 ons keju krim (lunak)
- 1 sendok teh oregano
- 2 teaspoons bubuk cabe
- 2 cangkir Pepper Jack
- keju (shredded)
- 25 sendhok mrico (dideleh, dijupuk setengah)
- 3/4 cup susu
- 1 endhog (diantemi)
- 1 gelas glepung
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1 1/2 cangkir breadcrumbs (utawa breadcrumbs panko)
- Oil (kanggo jero frying)
Cara Nggawe
Ing mangkok medium, gabungke keju krim, oregano, bubuk cabe, lan keju jJack Pepper; campuran uga.
Ing pot banyu simmering, sirup mrico halves kanggo 2 menit, banjur saluran lan garing sak tenane karo handuk kertas.
Sendok campuran keju krim ing sajian jalapeno blanched blanched. Kombinethe susu lan endhog ing salah siji mangkok; ing Bowl liyane cethek gabungke glepung lan uyah.
Nyelehake jalapenos sing diiseni dhisik menyang susu banjur menyang campuran glepung, yen wis mesthi ditutupi.
Selehake jalapenos sing dilapisi ing rak kabel lan supaya garing nganti kurang luwih 10 menit.
Dipethoki jalapenos ing campuran susu banjur gulung mau ing breadcrumbs kanggo jas. Ayo mrico sing dilapisi garing kanggo 30-40 menit, mbaleni susu dicel lan digulung ing breadcrumbs yen perlu.
Ing wajan gedhe lan jero, ngetokake lenga nganti 365 derajat F. Sajian goreng jero lan dilapisi jalapeno mrico 2 nganti 4 menit saben nganti coklat keemasan. Copot lan diusapake ing handuk kertas.
Kanggo beku, JAWI PEPPERS. Selehake ing sheet cookie lan beku nganti hard, banjur paket ing lapisan siji ing kontainer freezer plastik. Kanggo mangan, letakake ing lembar cookie lan panggang ing 350 derajat kanggo 20-30 menit nganti panas kabeh liwat, coklat emas, lan garing. Utawa sampeyan bisa goreng poppers sing beku; tambah 1-2 menit kanggo wajan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 119 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 27 mg |
| Sodium | 193 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 4 g |