01 saka 05
Kabeh babagan Pomegranates
Pomegranate kanthi Biji. Fullerene / Getty Images Pomegranates duweni musim sing cendhak nanging bener banget. Wiji iku manis, tart, lan nyenengake kanggo mangan kanthi tangan, ditambah minangka tambahan apik kanggo roti lan masakan liyane.
Pomegranate wis teka ing pamane diet bubar kanggo tingkat antioksidan dhuwur. Iku uga kebak vitamin C lan kalium. Waca liyane ing Pomegranate Nutrition Information.
Sinau luwih lengkap babagan nalika nggoleki delima, carane milih delima sing mateng, carane nyimpen delima sing sampeyan tuku, lan, sing paling penting, carane nggunakake!
02 saka 05
Short nanging Sweet Pomegranate Season
Pomegranate ing Wit. WIN-Initiative / Getty Images Pomegranate wit perlu akeh panas kanggo tuwuh lan ripen woh. Sebagéan gedhé pomegranate sing ditanam ing Amerika Serikat asalé saka California lan ing mangsa saka pungkasané September nganti Nopember. Untunge, padha nyimpen kanthi apik lan asring kasedhiya liwat Desember lan malah dadi Januari sawetara taun.
Urip ing ngendi wae? Waca carane Tuwuh Pomegranates dhéwé.
03 saka 05
Carane Marang Yen Pomegranate Teka
Mateng Pamisah Pomegranate. Laurence Mouton / Getty Images Deleng plump, pomegranate dibunderaké (padha garing amarga lagi disimpen, lan spesimen lawas bakal mulai nyilikake sing rada) sing aran abot kanggo ukuran lan bebas saka potongan, slashes, utawa bruises. Nalika sampeyan ora pengin ngethok utawa tlatah alus, delima sing duwe pamisah alami sing apik!
Pomegranate ora ngruwat sawisé dituku, nanging isih bisa dipangan kanthi relatif nalika mateng. Iki tegese akeh pomegranate komersial sing dipangan rada suwe. Sampeyan luwih seneng nemokake delima , seger seger ing pasar petani, opo sing entuk pangiriman langsung saka petani, lan tegese farm.
04 saka 05
Cara paling apik kanggo nyimpen Pomegranates
Pomegranates ing Bowl. Greg Huszar / Getty Images Pomegranates nyimpen kanthi apik. Supaya disimpen ing countertop nganti rong minggu utawa loro utawa dirungkus ing plastik lan didhelikake kanggo sawetara minggu utawa luwih. Sampeyan bisa kanthi gampang ngetokake delima kanggo digunakake minangka hiasan kanthi mung ninggalake ing panggonan sing bisa diolah kanthi apik, garing, garing kanggo sawetara minggu.
Wiji (arils banget - wiji sing dijupuk saka daging) bisa katahan ing wadhah sing ketat ing kulkas nganti pirang-pirang minggu, lan dibekukan nganti setahun. Wigati: aril sing wis regur sing dicithak rada mushy supaya bisa digunakake ing resep-resep masak, nanging ora apik kanggo mangan tangan.
05 saka 05
Cara Mangan lan Ngawasi Pomegranat
Pomegranate Bruschetta. Foto © Molly Watson Sisih pomegranate sing bisa ditonton yaiku arils (wiji-wijine). Misahake 800 arils sing rata-rata ing saben delima saka kulit lan membran putih ing jero ana tugas, nanging ora isa rumit:
Saben pomegranate ngasilake watara 3/4 cangkir arils utawa jus 1/2.
Wiji sing enom kabeh dhewe, disiram dadi ombenan (perayaan!), Ditambahake kanggo salad (supaya cantik!), Utawa digunakake kanggo nggawe jeli lan ngrawat liyane: