Is Butter Paleo?

Paleo 101: Is Butter Paleo?

Butter wis watara taun, kita ngomong apik menyang jaman "SM". Apa sing nggegirisi sampeyan? Dudu aku! Ing pengalaman, butter duwe efek "gawe utawa ngilang" ing panganan tartamtu. Sampeyan ngerti paling steamed sayuran, popcorn, kentang (kathah panganan kita ora mangan ing Paleo). Nanging sampeyan ngerti apa mentega?

About Butter

Akeh sing duwe butter ing sawetara titik ing gesang kita. Yen ora, mentega iku pamisahan lemak saka buttermilk .

Sampeyan bisa nggawe butter kanthi nyampur susu seger utawa jinis krim tartamtu. Sadurungé migunakake mentega lan krim saka sapi, susu wedhus utawa susu wedhus dipigunakaké. Sampeyan gampang disimpen ing wektu sing suwe lan digunakake minangka bumbu akeh kaya saiki. Kasunyatan sing menarik babagan butter-tuku mentega yaiku sawetara vendor komersial nambah pewarnaan kanggo mentega ing bentuk carotene lan annatto pewarnaan kanggo ngasilake rada kuning. Apa butter Paleo? Urut saka.

Carane Mentega Paleo lan Ora Paleo

Butter ngandhut pepadhan susu, sing pancen dudu Paleo. Dadi, carane bisa dadi Paleo?

Paling Paleoans (sing ora duwe sensitivitas kanggo butter) njlentrehake mentega organik / panganan kanggo nyisihake padatan susu lan ngilangi. Bubar rumit nanging bener cukup prasaja. Sampeyan mung njupuk metu "susu barang" lan sampeyan lagi kiwa karo apa ora bagean susu.

Petunjuk: Asam susu sing nyebabake inflammation lan masalah liyane sing ora pengin.

Artikel iki apik tenan dening wong-wong ing kabeh Whole9 menehi latar mburi rinci babagan butter uga nyedhiyani tutorial babagan carane njlentrehake butter menyang mburi artikel.

Apa Ghee

Ghee ditrapake butter. Biasane ditemokake ing saindhenging India. Biasane ing India Ghee disedhiyakake karo Baati , jinis roti / pangsit.

Nanging roti, ora Paleo, terus menyang titik sabanjure.

Ing regimen tipe Paleo, ghee paling apik digunakake minangka panggantos kanggo mentega. Mulane, sampeyan bisa nambah ghee menyang wajan sadurunge masak endhog, nambah sawetara saka sayuran kukus, utawa konservatif ditambahake kentang manis bakar.

Apa Perlu Dadi Roti utawa Organik?

Jawaban singkat yaiku..YES.

Iki mung tegese kéwan sing metu saka mentega sing sehat lan ora ana gunané. Iki apik kanggo wong-wong mau lan kita.

Bisa Tuku Premade Ghee?

Sampeyan bisa nemokake dhuwit sampeyan bisa. Ana sawetara sing nggawe ghee mung kanggo wong kaya sampeyan lan kula. Salah sijine merek paling populer ing Ghee kene ing irisan ing donya iki yaiku OMghee. Diprodhuksi ing klompok cilik, mung nggunakake bahan organik, suket, lan pasteurisasi.