Indian Spiced Lamb Korma Meatball Sandwich

Sandwich India sing enak digawe karo bakso graham masala sing banjur diombe karo saus korma sing sugih, krim, lan manis, sing paling dhuwur karo yogurt tart lan chutney mint wangi. Aja kaya domba? Coba nggunakake pitik, roti paneer utawa Turki.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• Kanggo Meatballs Lamb:
• 1 lb. Lamb tanah
• 1 tbsp. sacoro apik disigar bawang
• 2 tbsp. cilantro dicincang
• 1/4 sendhok teh. uyah
• 1/4 tbsp. graham masala
• 1 endhog
• 3 tbsp. crumbs roti
• 2 tbsp. kabeh glepung waé
• 2 tbsp. lenga kanggo frying
• 15 oz. korma sauce kaya Patak
• 1/2 bisa santen
• Kanggo Chutney Mint:
• 1 tbsp. banyu
• 1 apel cilik cilik
• 1.5 tbsp. cilantro dicincang
• 1.5 tbsp. dicincang mint
• 1/2 sendhok teh. jahe
• 1 potong uyah
• Kanggo EACH Sandwich:
• 1 lembar naan
• 5 bakso
• 1 tbsp. yogurt Yunani kosong
• 1 tbsp. mint chutney
• 1 cincang cincang dicincang

Cara Nggawe

-Lamb Meatballs-

1. Ing mangkuk gedhe, nyampur domba karo bawang, cilantro, uyah, graham masala, endhog lan roti. Nalika kabeh úa sing digabung, njupuk babagan 1,5 tbsp saka dicampur domba lan muter menyang bal cilik.
2. Nalika kabeh mau digulung, tambahake lenga menyang wesi wesi lan nyetel panas dadi medium-dhuwur. Roti saben balok ing glepung lan ditambahake ing lenga panas - saéngga tembaga dadi coklat ing saben sisih.

1. Yen wis diwenehi werna ing werna mau, tambahake 1 liter korma lan susu klapa, tutup, lan ngetokake panas mudhun. Supaya bebuwang meatballs meh kira-kira 45 menit nganti wis masak lan tawa. Mangsa kanggo rasa.

-Mint Chutney-

1. Sauntara, Ing prosesor pangan, tambahkan banyu, apel, cilantro, mint, jahe lan uyah lan pulsa nganti alus.

-FOR SAIKI SANDWICH-

1. Anget nganti nganti alus, nyelehake 5 bakso ing ndhuwur lan tambahkan 2 tbsp saka saus korma. Drizzle karo yogurt lan mut chutney lan rampung karo sprinkle saka cilantro. Mlayu langsung.

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	1292
Lemak total	73 g
Saturated Fat	38 g
Lemak ora jenuh	24 g
Kolesterol	330 mg
Sodium	1,108 mg
Karbohidrat	70 g
Serat Pemakanan	10 g
Protein	93 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)