Sawise ngombe susu kacang saka jus jeruk, bisa uga wektu kanggo nggawe resep dhewe kanggo mentah, susu mentega spiced buatan. Iku gampang banget kanggo nggawe, lan kabeh sing perlu yaiku blender. Sampeyan bisa nandhang susu karo sieve cilik utawa tas susu kacang utawa ninggalake kanthi utuh yen sampeyan seneng awak susu sing ora ditahan. Sampeyan uga bisa nambah vanilla, kayu manis, mace, kapulaga lan maneka warna pemanis mulai saka madu, agave utawa tanggal. Susu iki minangka basis sing apik kanggo panggang lan puding . Susu bakal tetep watara patang dina ing kulkas.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir mentah cashews mentahan
- 5 cangkir banyu *
- 4 pitted OTAU 1 sendok teh madu, sirup agave utawa maple
- Cilik uyah seger (opsional)
- 1 1/2 ekstrak vanila murni utawa wiji saka 1 biji vanilla
- 1 sendok teh dhasar kayu legi
- 1/4 sendok teh glepung lemah utawa nutmeg
- 1/4 sendok teh kardinal
Cara Nggawe
- Rendheake cashews ing wayah wengi sakitar 4 cangkir banyu.
- Geser kacang lan buwang banyu. Ngilangke perkakas kanthi apik nganti banyu ngasilake.
- Selehake kacang mete, 2 cangkir banyu, tanggal, uyah segara, vanilla, kayu manis, kaldu lan kapulaga ing blender lan campuran nganti alus lan krim. Iki bakal luwih suwe ing blender konvensional. Nambah banyu sing isih ana lan terus campuran sajrone menit utawa luwih.
- Yen diresepake kanthi tektur, saring susu kacang liwat kantong susu kacang menyang jar kaca sing resik. Utawa, sampeyan bisa nggunakake macem-macem kekandelan cheesecloth, strainer cat, kaos kaki kopi utawa strainer (colador de café), kabeh sing kasedhiya online utawa ing hardware lokal utawa toko panganan kesehatan.
Variasi lan opsional opsional:
- 2 tablespoons bubuk kakao mentah
- Ganti mace lan kapulaga nganggo 1/2 sendok teh ekstrak almond murni
- * Versi iki cukup ono krime; sampeyan bisa nambah banyu tuwung ekstra yen sampeyan pengin susu sing luwih irit utawa luwih tipis. Yen sampeyan pengin nggawe soko sing meh setengah setengah utawa krim cerah, potong banyu setengah. Yen sampeyan duwe blender Vitamix utawa Blendtec, gampang ngeculake susu kacang, nanging sampeyan bakal duwe residu tipis.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 191 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 245 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 5 g |