Versi komersil saka penyebaran coklat-hazelnut sing misuwur banget (kombinasi klasik ing Italia sing dikenal kanthi jeneng gianduia utawa gianduja ) yaiku rasa manis banget kanggo rasa, lan uga kalebu bahan susu lan lenga sawit sing ora sehat. Supaya kanggo vegan utawa lactose-intolerant, versi gawean sing luwih enom lan luwih peteng iku alternatif sing apik. Mangan buncis marmut manawa ngetokake rosane sing anget.
Penyebaran bisa dadi tipis nalika digawe dhisik, nanging bakal tetep munggah sawise kulkas ing kulkas nganti sawetara jam.
Ing Italia, iki dianggep minangka sarapan pokok, nyebar ing irisan roti panggang. Iku uga apik kanggo nyelupake woh, utawa ing crepes utawa ing pancake kanthi irisan bananas seger lan / utawa strawberries. Aku yakin sampeyan ora bakal duwe masalah teka kanthi cara kanggo mangan, nanging ana sawetara gagasan babagan cara nggunakake Nutella gaweyan:
Nutella Truffles:
Sampeyan bisa nggunakake baller melon cilik kanggo nyilikake panyebaran sing disejukake, mbentuk dadi bal cilik lan muter balok ing wêdakakêna coklat utawa dicelupake ing cokelat sing cair kanggo nggawe truffle Nutella super-gampang!
Kue Nutella utawa Cupcake Frosting (iki uga dadi gedhe ing muffin gedhang!):
Beat 1/2 cangkir Nutella gawean, 3 TB nglangenake butter, 3/4 cup powdered sugar, lan 2 TB krim abot bebarengan nganti alus lan alus.
(Kanggo ide liyane: 21 Amazing Things to Make with Nutella)
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir hazelnuts (nggunakake hazelnuts wis kulit yen sampeyan bisa nemokake)
- 3,4 ons / 96 gram coklat gelap (cokelat kualitas apik, sekitar 2/3 tuwung dicincang)
- 1 nganti 2 sendok teh minyak kecelek (utawa minyak walnut utawa minyak grapese)
- 3 sendok teh gula bubuk
- 2 sendok teh bubuk coklat unsweetened
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 derajat.
- Nyebar hazelnuts ing lapisan siji ing sheet manggang lan toast ing oven nganti wangi lan emas, 10 nganti 15 menit. Bungkus kacang hangat ing handuk pawon resik lan ngobati wong-wong mau kanthi kuat kanggo nyingkirake kulit sing luwih cepet. Aja kuwatir yen kabeh kulit ora bisa rampung. (Sampeyan bisa ngliwati langkah pungkasan iki, mesthi, yen sampeyan wis nemokake hazelnut sing wis dilakoni.)
- Ing prosesor pangan (utawa Vitamix blender), ngolah hazelnut gandum nganti garing, mbentuk tempura, kira-kira 5 menit, ngusap pinggir mangkuk karo spatula karet yen perlu.
- Sauntara kuwi, dicampurake cokelat ing mangkuk logam dilebokake ing saucepan banyu kanthi alon-alon, utawa ing gelombang mikro kanthi daya kurang. Nggawe nganti rata.
- Tambah 1 sendok teh minyak, gula bubuk, bubuk coklat, vanilla, lan uyah menyang kacang tanah ing prosesor pangan lan terus proses nganti campuran kaya lancar. Tambah coklat sing dilebur lan proses maneh nganti dicampur. Yen banget kandel lan kaku, tambahake sendok teh lenga.
- Campuran bisa dadi tipis ing titik kasebut, nanging bakal ngetokake minangka kakehan. Transfer dicampurake menyang jar utawa wadhuk isi lan refrigerate nganti pirang-pirang jam nganti perusahaan kasebut munggah.
- Sampeyan kudu tetep nganggo wadhuk nganti 1 sasi ing kulkas.
- Yen bisa uga kuat lan sampeyan kudu ngresiki kanthi gampang kanggo nyebarake, kanthi microwave nganti kurang luwih 5 detik.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 63 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |