Gratin gurih manis iki minangka owah-owahan sing nyegerake saka jeruk nasi utawa kismis kentang manis sing ana ing marshmallow.
Gratin iki gampang kanggo nikmati kentang manis. Gabungan prasaja kentang manis, krim, lan keju ndadekake sajian panganan sing apik kanggo mangan apa wae.
Deleng tips kanggo roti panggang opsional opsional opsional.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 sendok makan mentega
- 1 1/2 nganti 2 kilogram kentang manis
- uyah kosher lan mrico ireng anyar, kanggo rasa
- 6 tablespoons keju Parmesan
- 1 tuwung krim abot
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 400 F. Mentega kanthi mentega sajian manggang 9-inch utawa sajian baking 2-quart.
- Peel kentang manis lan iris dadi 1/4-inch babak. Yen kentang gedhe banget, ngetokake potong kasebut nganti setengah panjang sadurunge ngiris.
- Atur babagan seperthine irisan kentang manis ing sajian manggang.
- Sprinkle karo uyah lan mrico banjur sprinkle karo 2 tablespoons saka keju parmesan grated. Baleni lapisan, endi karo keju Parmesan pungkasan.
- Cut butter sing isih disimpen ing potong cilik lan disebarake kanthi rata ing casserole. Pour krim abot ing kabeh.
- Tutup casserole kanthi kenceng karo foil. Panggang kanggo 25 menit.
- Mungkasi lan terus kanggo manggang 20 nganti 25 menit maneh, nganti kentang lembut.
Nglayani 4 nganti 6.
Pakaryan Tips
- Yen sampeyan seneng crumbly roti topping crumbs, tos 1 tuwung roti alus crumbs karo 2 tablespoons saka butter melted. Tabrakan remuk liwat kentang manis sawise mbusak foil kasebut. Panggang luwih saka 20 nganti 25 menit maneh, utawa nganti kentang sing lembut lan topping ditenun.
Sampeyan uga bisa Kaya
Kethokan Kentang Manis Kentang karo Apple Cider Glaze
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 451 |
| Lemak total | 30 g |
| Saturated Fat | 19 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 88 mg |
| Sodium | 301 mg |
| Karbohidrat | 41 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 8 g |