Iki padha karo kue "ora mungkin". Pie ends karo kerak ing ngisor telusur.
Sijine pie sing adhem karo krim sing diempit lan dihias karo klapa sing ditabuh, yen dikarepake. Delengen tips lan variasi carane nggarap klapa.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 endhog gedhe
- 3/4 cup granulated sugar
- 1/2 cangkir glepung kabeh-tujuan
- jiwit uyah
- 4 sendok makan mentega
- 1 liter glepung klapa manis
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 2 cangkir susu
- Opsional: 2 tuwung whipped cream (utawa topping whipped)
- Opsional: 1/2 cangkir toasted coconut for garnish
Cara Nggawe
Mentega piring 9- utawa 10-inch utawa semprotan karo semprotan masak nonstick. Setel piring kue ing sheet baking rimmed. Kalorake oven nganti 350 F (180 C / Gas 4).
Ing mangkuk adonan karo mixer listrik ngalahake endhog kanthi gula nganti digabungake. Tambah glepung lan uyah lan banjur ngalahake nganti alus. Beat ing klapa lan vanilla lan banjur ngalahake mentega sing ilang. Kanthi mixer ing remukan kacepetan kurang ing susu nganti digabungake.
Tuang campuran klapa menyang piring sing disiapake. Panggang kue sing 50 nganti 60 menit, utawa nganti kecoklatan lan disetel. Kue bakal puffed munggah ing pinggiran ing awal, nanging sing bakal subside minangka cools.
Sijine pie karo krim sing dikempel lan klapa klapa sing ditabuh, yen dikarepake.
Nutup pie sisa lan refrigerate nganti rong dina.
Ndeleng Sweetened Whipped Cream Wih Variasi
Tip lan Variasi
Cara Kelumpuhan Kelapa - Pukul 1/4 hingga 1/2 cangkir kelapa yang dihiasi dengan irisan panas. Masak, aduk lan goyangake wajan, nganti klapa disemprotake kanthi entheng. Buang saka panas lan transfer klapa menyang piring supaya bisa mandheg masak.
Pie digawe karo endhog lan susu - custard, waluh, pai catur, keju krim, lan liya-liyane - kudu dimasak nganti paling sethithik 160 ° F (71 ° C) lan sisa kudu disimpen ing kulkas.
Sampeyan uga bisa Kaya
Kendi Lime Key Karo Meringue utawa Cream Topping
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 351 |
| Lemak total | 20 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 135 mg |
| Sodium | 300 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 8 g |